Bovinní (hovězí) kolostrum je nejnovějším trendem doplňku stravy na síti TikTok

- Depositphotos

Barbora Nová

• Doplňky stravy s hovězím kolostrem, známé také jako „tekuté zlato“, jsou stále populárnější, částečně díky propagaci ze strany wellness influencerů na sociálních sítích v roce 2024, jako je TikTok.
• Mlezivo je první mléko, které krávy produkují několik dní po porodu.
• Zastánci hovězího kolostra tvrdí, že tento doplněk stravy může přinést řadu zdravotních výhod, včetně zlepšení zdraví střev, sportovního výkonu a regenerace.
• Odborníci tvrdí, že kvalitní výzkum, který by tato tvrzení podpořil, je omezený, a doporučují postupovat opatrně s řízenými očekáváními, zejména pokud máte specifické zdravotní obtíže.

Wellness influenceři, celebrity a tvůrci obsahu na sociálních sítích vychvalují výhody doplňků stravy z hovězího kolostra.

Tyto doplňky stravy s přezdívkou „tekuté zlato“ jsou vyrobeny z prvního mléka, které kráva vyprodukuje po porodu.

„Je plné protilátek, bílkovin, sacharidů a tuků, které pomáhá novorozeným telatům posílit imunitní systém, růst a zůstat zdravá,“ uvádí Maddie Pasquarielloová, MS, RDN.

Ženy také po porodu produkují kolostrum, přičemž první husté mateřské mléko obsahuje také živiny a protilátky, které vyživují a chrání novorozence před infekcemi.

Přesto bovinní kolostrum a lidské kolostrum nejsou totéž.

„Zjednodušeně řečeno, lidské mlezivo se vyvinulo tak, aby prospívalo lidskému kojenci, a bovinní mlezivo ve prospěch skotu. Bovinní kolostrum obsahuje IgG... jako dominantní imunoglobulin, zatímco v lidském kolostru je IgA nejrozšířenější. Bovinní kolostrum je celkově vyšší v obsahu imunoglobulinů, laktoferinu a celkového obsahu bílkovin, " uvedla Maddie Pasquariello (1).

Přesto jsou doplňky stravy z hovězího kolostra stále oblíbenější. Tvrdí se, že látka poskytuje několik zdravotních výhod, včetně posílení imunity, zlepšení zdraví střev, zvýšení sportovního výkonu a napomáhání zotavení.

Na rozdíl od přínosu lidského mleziva pro novorozence jsou však údaje a evoluční důkazy podporující hovězí mlezivo pro dospělé lidi podle dietologů a vědců smíšené, omezené nebo neexistující.

Následují informace o důkazech podporujících nejčastěji uváděné zdravotní účinky hovězího kolostra.

Posílení imunity

Bovinní kolostrum obsahuje imunoaktivní sloučeniny, uvádí Lacy Puttucková, MS, RDN, registrovaná dietoložka s Top Nutrition Coaching. Puttuck říká, že mezi ně patří:

- Enzymy
- Cytokiny
- Imunoglobuliny

Lacy Puttucková poukazuje na narativní přehled z roku 2024, který zahrnoval údaje o novorozencích až po dospělé ve věku 69 let, který ukazuje, že suplementace hovězího kolostra může zvýšit schopnost bojovat s respiračními a gastrointestinálními infekcemi (2).

Mnohem starší výzkum z roku 2006 na 35 mužských dálkových běžcích potvrdil, že ti, kteří byli suplementováni bovinním kolostrem, měli více imunitních biomarkerů a hlásili méně příznaků horních cest dýchacích (3).

Studie však byla malá, zahrnovala jednu populaci a pohlaví a spoléhala na údaje o symptomech, které sami uvedli.

Navíc vylepšené biomarkery (shromážděné pomocí vzorků slin) nemusí nutně znamenat méně dní nemoci.

„Hovězí kolostrum je bohaté na prvky posilující imunitu, jako je IgG, ale jeho vliv na lidskou imunitu potřebuje další výzkum, aby se potvrdilo, zda posiluje imunitu u dospělých,“ uvádí dr. Chris Mohr, Ph.D., RD, poradce pro fitness a výživu ve společnosti Fortune Recommends Health.

Mateřské kolostrum od člověka sice zvyšuje imunitní odpověď u lidského dítěte, což je pravda, ale u hovězího colostra jako doplňku stravy neexistuje žádný skutečný důkaz.

Často citovaný výzkum nerandomizuje populaci ani nezohledňuje jiné potenciální faktory imunitního zdraví, takže je obtížné je aplikovat na obecnou populaci.

Sportovní zotavení a výkon

Lacy Puttucková uvádí, že tato teorie vychází ze skutečnosti, že hovězí kolostrum obsahuje inzulínu podobné růstové faktory (IgF-1 a IgF-2), které mohou zlepšit regeneraci, výkonnost a růst svalů.

  Na podporu tohoto tvrzení je však zapotřebí více studií, uvádí Sheri Gawová, RDN, CDCES, registrovaná dietoložka a mluvčí společnosti Dietitian Insights.

Sheri Gawová poukazuje na šestitýdenní studii fotbalistů z roku 2018, která ukázala, že denní dávka 3,5 gramu hovězího kolostra snižuje bolestivost svalů a zvyšuje výkon (4).

V nedávné době bylo v přehledu z roku 2021 uvedeno, že některé studie naznačují, že hovězí kolostrum může pomáhat s tělesným složením a regenerací. Výzkumy však byly omezené a návrhy studií nezohledňovaly další proměnné (5).

Zdraví střev

Zlepšené zdraví střev je považováno za přínos kojení lidského novorozence v prvních dnech života. Bovinní kolostrum je však také nabízeno jako posilovač zdraví střev.

Recenze z roku 2021 ukázala, že výzkum účinnosti bovinního kolostra při léčbě a prevenci gastrointestinálních onemocnění se „zjišťuje“ (6).

Systematická revize z roku 2022 však uvedla, že bovinní kolostrum by mohlo pomoci působit proti propustnosti střev u vysoce výkonných sportovců, ale že k posouzení bezpečnosti a účinnosti je zapotřebí více, lépe navržený výzkum (7).

Dr. Mohr a Mady Pasquarielloová uvádí, že v současné době prostě není dostatek důkazů na podporu tvrzení o zlepšení zdraví střev pomocí hovězího kolostra.

Zdravotní rizika spojená s doplňky stravy z bovinního kolostra

Dr. Mohr varuje, že je možné zaznamenat negativní vedlejší účinky doplňků stravy z hovězího kolostra. Mezi nejčastější patří:

• nevolnost
• průjem
• nadýmání

Mohr doporučuje, aby se lidé s nesnášenlivostí laktózy nebo alergií na mléko vyhnuli užívání tohoto přípravku a aby se lidé se srdečními a autoimunitními poruchami nebo ti, kteří užívají léky, poradili se zdravotníkem, než začnou užívat jakýkoli doplněk stravy z colostra.

Svůj zájem o užívání nového doplňku stravy z kolostra můžete prodiskutovat s odborníkem, protože může být v rozporu s jinými doplňky stravy nebo léky nebo prostě nemusí být potřeba.

Před užíváním doplňku stravy z kolostra je důležité se s ním seznámit, protože pokud rozumíte tomu, co užíváte, můžete vyvážit jeho přínosy a případná rizika. Předejdete tak zbytečným výdajům a ochráníte se před možnými negativními reakcemi nebo konflikty s jinými léky či stávajícím zdravotním stavem.“

Závěr

Doplňky stravy z hovězího mleziva, známé také jako „tekuté zlato“, získávají na popularitě, zčásti díky propagaci od lidí ovlivňujících zdraví na platformách sociálních médií, jako je TikTok.

Bovinní kolostrum je první mléko produkované kravami ve dnech po porodu.

Zastánci bovinního kolostra tvrdí, že tento doplněk stravy může poskytnout několik zdravotních výhod, včetně zlepšení zdraví střev, sportovního výkonu a regenerace.

Odborníci tvrdí, že kvalitní výzkum na podporu těchto tvrzení je omezený a doporučují postupovat s opatrností zvláště, pokud máte specifické zdravotní obtíže.

OVĚŘENÉ PŘÍRODNÍ EXTRAKTY

S CERTIFIKÁTY

Níže uvedené nejúčinnější přírodní přípravky s ochrannou známkou Superionherbs sice mohou velice dobře účinkovat, nicméně je vhodné souběžně začít u sebe, protože chronické obtíže mají zpravidla tyto společné jmenovatele:

• usazování toxinů
• špatné dýchání
• chronické překyselování organismu