Nová studie ukazuje, že probiotika mohou prospívat duševnímu zdraví i u obecně zdravé populace

- Depositphotos

Barbora Nová

Probiotika snížila negativní náladu v nové klinické studii a přidala se k rostoucím důkazům, že spojení střeva a mozku hraje klíčovou roli v duševním zdraví.

V randomizované, dvojitě zaslepené, placebem kontrolované studii vědci pozorovali, že účastníci začali pociťovat zlepšení nálady během asi dvou týdnů po užívání probiotik.

Vzhledem k tomu, že studie se zúčastnili i zdraví dospělí lidé - nejen lidé s diagnostikovanou depresí -, výsledky ukazují, že probiotika by mohla být prospěšná pro duševní zdraví celé populace.

Výsledky studie byly zveřejněny 9. dubna 2025 v časopise npj Mental Health Research (1).

Vědci poznamenali, že jejich použití denního sledování nálady testovaných mohlo pomoci odhalit i jemné zlepšení, které by jiné hodnocení duševního zdraví mohlo přehlédnout.

  „Jedná se o první studii, která zavedla každodenní sledování nálady za účelem posouzení účinků probiotik, a skutečně se zdá, že na konci měsíční studie se jejich negativní nálada stále zlepšuje,“ uvedla dr. Katerina Johnsonová, PhD, hlavní autorka studie a vědecká pracovnice na Oxfordské univerzitě ve Velké Británii.

Studie přispívá k rostoucímu zájmu o spojení střev a mozku, což je složitý komunikační systém, o němž se předpokládá, že ovlivňuje náladu a emoce mezi střevy a mozkem.

Střevo produkuje velké množství serotoninu (asi 95 %), neurotransmiteru, který se podílí na všem, od nálady po chuť k jídlu. To stále více ukazuje, že zlepšení zdraví střev by mohlo pozitivně ovlivnit duševní zdraví.

Probiotika zlepšila negativní náladu

Vědci provedli komplexní studii zahrnující 88 zdravých dobrovolníků s průměrným věkem 22 let. Účastníci studie netrpěli nadváhou, což bylo založeno na jejich indexu tělesné hmotnosti (BMI). Také se nezapojovali do nadměrného pití alkoholu ani do užívání drog.

Jakmile byli zapsáni, byli účastníci náhodně rozděleni tak, aby dostávali buď vícedruhovou probiotickou směs nebo placebo po dobu 28 dnů.

Probiotická směs obsahovala devět bakteriálních kmenů, včetně různých druhů Bifidobacterium, Lactobacillus a Lactococcus. Účastníci konzumovali jeden 2gramový sáček denně rozpuštěný ve vlažné vodě.

Vědci provedli komplexní baterii ověřených psychologických dotazníků před a po čtyřtýdenní intervenci, včetně měření úzkosti (STAI), obav (PSWQ), deprese (CES-D) a negativního vlivu (PANAS).

Navzdory tomuto důkladnému přístupu tato standardní psychologická hodnocení odhalila minimální rozdíly mezi probiotickou a placebovou skupinou.

Na druhé straně denní zprávy o náladě však vyprávěly jiný příběh.

Toto každodenní sledování odhalilo nejvýznamnější zjištění studie: účastníci, kteří dostávali probiotika, vykazovali snížení negativní nálady počínaje dvěma týdny, zatímco ti, kteří užívali placebo, žádné takové zlepšení nevykazovali.

„Denním sledováním lidí, spíše než jejich pouhým hodnocením před a po, nám to dává mnohem lepší řešení změn v průběhu času při užívání probiotik,“ uvedla dr. Johnsonová.

"Jednou nevýhodou psychologických dotazníků je to, že se pokoušejí rozdělit, jak se lidé cítí, do samostatných kategorií, například stres, hněv, úzkost nebo depresivní tendence. Naproti tomu otázka, jak pozitivně nebo negativně se někdo cítí, může holisticky zachytit změnu jakéhokoli emocionálního stavu."

Tato zjištění naznačují, že probiotika mohou prospívat duševnímu zdraví i u obecně zdravé populace a že běžné výzkumné metody mohou tyto účinky přehlížet. Zajímavé je, že zlepšení negativní nálady nemělo vliv na pozitivní náladu, která zůstala v obou skupinách nezměněna.

  „Určitě chápeme, že ačkoli máme léta k dispozici léčbu deprese a úzkosti, někdy není pro jednotlivce vhodná,“ uvedla dr. Lisa Duretteová, vedoucí psychiatrie na lékařské fakultě Kirka Kerkoriana na Nevadské univerzitě v Las Vegas, přičemž se na předmětném výzkumu nepodílela.

„Otevřít diskusi o dalších způsobech, jak pomoci našim pacientům a zaujmout holističtější přístup, je velmi dobrá věc."

„Pokud se podíváte na to, jak jednotlivci uvádějí, že na ně antidepresiva působí, mnoho pacientů řekne, že mají pocit, že jsou emočně otupělí. Nedokážou vnímat vzestupy a pády tak dobře, jako bych to dokázal bez léků. U těchto probiotik však otupení zjištěno nebylo, což považuji za zajímavé,“ dále uvedla dr. Duretteová.

Pokud by probiotika dokázala současně snížit negativní náladu, aniž by snížila pozitivní náladu, jednalo by se podle autorů studie o „pozoruhodný přínos“.

Vědci také zjistili, že někteří jedinci mohou na probiotika reagovat lépe než jiní. Konkrétně, jak bylo zjištěno pomocí psychologických dotazníků, jedinci s vyšší výchozí averzí k riziku vykazovali při užívání probiotik největší zlepšení negativní nálady.

Probiotika by neměla nahrazovat léčbu duševního zdraví

Navzdory slibným výsledkům odborníci upozorňují, že probiotika nejsou úplnou náhradou psychiatrických léků nebo terapie.

Probiotika mohou být užitečným doplňkem k širší strategii duševního zdraví, ale neměla by nahrazovat "osvědčenou" léčbu stavů, jako je deprese nebo úzkost.

„Výsledky této studie zdůrazňují, že probiotika rozhodně nestačí jako samostatné řešení v prevenci a léčbě duševních chorob,“ uvedl dr. Christoph Thaiss, PhD, odborný asistent patologie na Stanfordské univerzitě.

"Je také důležité pamatovat na to, že probiotika jsou dostupná jako doplňky výživy, které neprocházejí stejně přísným testováním účinnosti jako léky schválené FDA."

Dr. Thaiss nebyl zapojen do tohoto výzkumu, ale také poznamenal, že „probiotika by mohla hrát důležitou podpůrnou roli v klinické léčbě poruch nálady“.

Dr. Duretteová uvedla, že holistické postupy, včetně stravy, cvičení a probiotických doplňků stravy, mají v léčbě duševního zdraví své správné místo, pokud jsou lidé informováni o všech potenciálních rizicích a přínosech.

„Možná by vám pomohlo doplnit to, co děláte, o prebiotika nebo probiotika, nebo více dbát na konzumaci celých potravin, které by mohly zvýšit počet zdravých organismů ve střevním mikrobiomu,“ doporučila dr. Duretteová.

Dr. Duretteová doporučuje v této oblasti další výzkum. "Zatím nevíme dost na to, abychom určili, zda by tyto intervence měly být náhradou za tradiční léčbu," uvedla.

Závěr

Užívání probiotik může podle nové klinické studie snížit negativní náladu.

Studie přidává další důkazy o úloze spojení střeva a mozku při regulaci emocí.

Odborníci upozorňují, že probiotika nejsou náhradou psychiatrických léků a terapie.

PROBIOTIKA SUPERIONHERBS

 5 kmenů Lactobacillus a 3 kmeny Bifidobacterium 

90 kapslí

490,- Kč

Více:

• Probiotika a prebiotika pro zdraví střev a imunitu - Biome Boost

Jak funguje spojení střeva a mozku. Role výživy

- Pixabay

Ing. Zdeněk Rozehnal

Měli jste někdy pocit střevní nevolnosti nebo pocit motýlů v břiše? Tyto pocity vycházející z vašeho břicha ukazují, že mozek a střeva jsou propojeny.

Nejnovější studie navíc ukazují, že váš mozek ovlivňuje zdraví vašich střev a střeva mohou dokonce ovlivňovat zdraví vašeho mozku, přičemž komunikační systém mezi střevy a mozkem se nazývá osa střevo-mozek.

Tento článek se zabývá osou střevo-mozek a potravinami, které jsou prospěšné pro její zdraví.

Jak jsou střeva a mozek propojeny?

Osa střevo-mozek je označení pro komunikační síť, která spojuje vaše střeva a mozek (1, 2, 3).

Tyto dva orgány jsou fyzicky i biochemicky propojeny mnoha různými způsoby.

Bloudivý nerv a nervový systém

Neurony jsou buňky, které se nacházejí v mozku a centrálním nervovém systému a které říkají tělu, jak se má chovat. V lidském mozku se nachází přibližně 100 miliard neuronů (4).

Zajímavé je, že vaše střevo obsahuje 500 milionů neuronů, které jsou prostřednictvím nervů v nervovém systému propojeny s mozkem (5).

Bloudivý nerv je jedním z největších nervů spojujících vaše střeva a mozek. Vysílá signály oběma směry (6, 7).

Například ve studiích na zvířatech stres inhibuje signály vysílané bloudivým nervem a způsobuje také gastrointestinální problémy (8).

Podobně jedna studie u lidí zjistila, že lidé se syndromem dráždivého tračníku (IBS) nebo Crohnovou chorobou mají snížený tonus bloudivého nervu, což svědčí o jeho snížené funkci (9).

Zajímavá studie na myších zjistila, že podávání probiotik jim snížilo množství stresového hormonu v krvi. Když jim však byl přerušen bloudivý nerv, nemělo probiotikum žádný účinek (10).

To potvrzuje, že bloudivý nerv je důležitý pro osu střevo-mozek a jeho roli při stresu.

Neurotransmitery

Střeva a mozek jsou také propojeny prostřednictvím chemických látek zvaných neurotransmitery, přičemž neurotransmitery produkované v mozku řídí pocity a emoce.

Například neurotransmiter serotonin přispívá k pocitu štěstí a také pomáhá řídit tělesné hodiny (11).

Zajímavé je, že mnoho z těchto neurotransmiterů produkují také vaše střevní buňky a biliony mikrobů, které v nich žijí. Velká část serotoninu je produkována ve střevech (12).

Střevní mikrobi také produkují neurotransmiter zvaný kyselina gama-aminomáselná (GABA), který pomáhá ovládat pocity strachu a úzkosti (13).

Studie na laboratorních myších ukázaly, že některá probiotika mohou zvýšit produkci GABA a snížit úzkost a chování podobné depresi (14).

Střevní mikrobi vytvářejí další chemické látky, které ovlivňují mozek

Biliony mikrobů, které žijí ve střevech, vytvářejí také další chemické látky, které ovlivňují fungování mozku (15).

Střevní mikrobi produkují velké množství mastných kyselin s krátkým řetězcem (SCFA), jako jsou butyrát, propionát a acetát (16).

SCFA vytvářejí trávením vlákniny. SCFA ovlivňují funkci mozku mnoha způsoby, například snižují chuť k jídlu.

Jedna studie zjistila, že konzumace propionátu může snížit příjem potravy a snížit aktivitu v mozku související s odměnou z vysokoenergetického jídla (17).

Další SCFA, butyrát, a mikroby, které ho produkují, jsou také důležité pro vytváření bariéry mezi mozkem a krví, která se nazývá hematoencefalická bariéra (18).

Střevní mikrobi také metabolizují žlučové kyseliny a aminokyseliny a produkují další chemické látky, které ovlivňují mozek (15).

Žlučové kyseliny jsou chemické látky vyráběné játry, které se za normálních okolností podílejí na vstřebávání tuků ze stravy. Mohou však ovlivňovat i mozek.

Dvě studie na myších zjistily, že stres a sociální poruchy snižují produkci žlučových kyselin střevními bakteriemi a mění geny podílející se na jejich produkci (19, 20).

Střevní mikrobi ovlivňují zánět

Osa střevo-mozek je propojena také prostřednictvím imunitního systému.

Střeva a střevní mikrobi hrají důležitou roli ve vašem imunitním systému a zánětu tím, že řídí, co se do těla dostává a co se vylučuje (21).

Pokud je váš imunitní systém zapnutý příliš dlouho, může to vést k zánětu, který je spojen s řadou mozkových poruch, jako jsou deprese a Alzheimerova choroba (22).

Lipopolysacharid (LPS) je zánětlivý toxin vytvářený některými bakteriemi. Pokud se ho ze střeva do krve dostane příliš mnoho, může způsobit zánět. K tomu může dojít, když je střevní bariéra stane netěsnou, což umožňuje bakteriím a LPS přecházet do krve.

Zánět a vysoký obsah LPS v krvi jsou spojovány s řadou mozkových poruch včetně těžkých depresí, demence a schizofrenie (23).

Shrnutí:

• Střeva a mozek jsou fyzicky propojeny miliony nervů, především bloudivým nervem. Střeva a jejich mikrobi také řídí záněty a vytvářejí mnoho různých sloučenin, které mohou ovlivňovat zdraví mozku.

Probiotika, prebiotika a osa střevo-mozek

Střevní bakterie ovlivňují zdraví mozku, takže pozitivní změna střevních bakterií může zlepšit zdraví vašeho mozku.

Probiotika jsou živé bakterie, které při konzumaci přinášejí zdraví prospěšné účinky. Ne všechna probiotika jsou však stejná. Probiotika, která ovlivňují mozek, se často označují jako "psychobiotika" (24).

U některých probiotik bylo prokázáno, že zlepšují příznaky stresu, úzkosti a deprese (25, 26).

Jedna malá studie na lidech se syndromem dráždivého tračníku a mírnou až středně těžkou úzkostí nebo depresí zjistila, že užívání probiotika Bifidobacterium longum NCC3001 po dobu šesti týdnů výrazně zlepšilo příznaky (27).

Prebiotika, což jsou obvykle vlákniny, které jsou fermentovány střevními bakteriemi, mohou také ovlivňovat zdraví mozku.

Jedna studie zjistila, že užívání prebiotika zvaného galaktooligosacharidy po dobu tří týdnů významně snížilo množství stresového hormonu v těle, zvaného kortizol (28).

Shrnutí:

• Probiotika, která ovlivňují mozek, se také nazývají psychobiotika. Bylo prokázáno, že probiotika i prebiotika snižují hladinu úzkosti, stresu a deprese.

Jaké potraviny pomáhají ose střevo-mozek?

Několik skupin potravin je pro osu střevo-mozek specificky prospěšných.

Následují některé z těch nejdůležitějších:

• Omega-3 tuky: Tyto tuky se nacházejí v tučných rybách a ve vysokém množství také v lidském mozku. Studie na lidech a zvířatech ukazují, že omega-3 mohou zvýšit počet dobrých bakterií ve střevech a snížit riziko mozkových poruch (29, 30, 31).
• Kvašené potraviny: Jogurt, kefír, kysané zelí a sýry obsahují zdravé mikroby, jako jsou bakterie mléčného kvašení. Bylo prokázáno, že kvašené potraviny mění činnost mozku (32).
• Potraviny s vysokým obsahem vlákniny: Celozrnné obiloviny, ořechy, semena, ovoce a zelenina obsahují prebiotickou vlákninu, která je prospěšná pro střevní bakterie. Prebiotika mohou u lidí snižovat hladinu stresového hormonu (33).
• Potraviny bohaté na polyfenoly: Kakao, zelený čaj, olivový olej a káva obsahují polyfenoly, což jsou rostlinné chemické látky, které jsou tráveny střevními bakteriemi. Polyfenoly zvyšují počet zdravých střevních bakterií a mohou zlepšovat poznávací schopnosti mozku (34, 35).
• Potraviny bohaté na tryptofan: Tryptofan je aminokyselina, která se přeměňuje (prekurzor) na neurotransmiter serotonin. Mezi potraviny s vysokým obsahem tryptofanu patří krůtí maso, vejce a sýry.

Shrnutí:

• Řada potravin, jako jsou tučné ryby, fermentované potraviny a potraviny s vysokým obsahem vlákniny, může pomoci zvýšit počet prospěšných bakterií ve střevech a zlepšit zdraví mozku.

Závěr

Osa střevo-mozek označuje fyzikální a chemické spojení mezi střevy a mozkem.

Mezi střevy a mozkem probíhají miliony nervů a neuronů. Neurotransmitery a další chemické látky produkované ve střevech ovlivňují také mozek.

Změnou typů bakterií ve střevech je možné zlepšit zdraví mozku.

Omega-3 mastné kyseliny, fermentované potraviny, probiotika a další potraviny bohaté na polyfenoly mohou zlepšit zdraví vašich střev, což může prospět ose střevo-mozek.