Karotenoidy, lutein a zeaxantin. Jejich přínosy, dávkování a potravinové zdroje
- Pixabay
Barbora Nová
Lutein a zeaxantin jsou dva důležité karotenoidy, což jsou pigmenty produkované rostlinami, které dodávají ovoci a zelenině žlutý až načervenalý odstín.
Strukturně jsou si velmi podobné, liší se jen nepatrně uspořádáním atomů (1).
Oba jsou silnými antioxidanty a nabízejí řadu zdraví prospěšných látek. Lutein a zeaxantin jsou však nejznámější pro ochranu očí.
Následují přínosy luteinu a zeaxanthinu, jakož i dávkování doplňků stravy, bezpečnost a jejich zdroje v potravinách.
Lutein a zeaxantin jsou to důležité antioxidanty
Lutein a zeaxantin jsou silné antioxidanty, které brání vaše tělo před nestabilními molekulami zvanými volné radikály.
V nadměrném množství mohou volné radikály poškozovat vaše buňky, přispívat ke stárnutí a vést k rozvoji nemocí, jako jsou srdeční choroby, rakovina, cukrovka 2. typu a Alzheimerova choroba (2, 3).
Lutein a zeaxantin chrání tělesné bílkoviny, tuky a DNA před stresory a dokonce mohou pomáhat recyklovat glutathion, další klíčový antioxidant v těle, který vytváří játra (1).
Jejich antioxidační vlastnosti navíc mohou snižovat účinky LDL cholesterolu, čímž snižují tvorbu plaku v tepnách a snižují riziko srdečních onemocnění (1, 4, 5, 6).
Lutein a zeaxantin také chrání vaše oči před poškozením volnými radikály.
Vaše oči jsou vystaveny působení kyslíku i světla, které následně podporují tvorbu škodlivých volných kyslíkových radikálů. Lutein a zeaxantin tyto volné radikály ruší, takže už nejsou schopny poškozovat vaše oční buňky (7).
Předpokládá se, že tyto karotenoidy lépe fungují společně a mohou účinněji bojovat proti volným radikálům, pokud se kombinují, a to i ve stejné koncentraci (8).
Shrnutí:
- Lutein a zeaxantin jsou důležité antioxidanty, které chrání vaše buňky před poškozením. Především podporují odstraňování volných radikálů v očích.
Lutein a zeaxantin podporují zdraví očí
Lutein a zeaxantin jsou jediné karotenoidy v potravě, které se hromadí v sítnici, zejména v oblasti makuly, která se nachází v zadní části oka.
Protože se v makule nacházejí v koncentrovaném množství, jsou známé také jako makulární pigmenty (9).
Makula je pro vidění nezbytná. Lutein a zeaxantin v této oblasti působí jako důležité antioxidanty, protože chrání oči před škodlivými volnými radikály. Předpokládá se, že úbytek těchto antioxidantů v průběhu času může zhoršit zdraví očí (10, 11).
Lutein a zeaxantin působí také jako přirozený sluneční blok, protože pohlcují přebytečnou světelnou energii. Předpokládá se, že chrání oči zejména před škodlivým modrým světlem (10).
Následují některé stavy, při kterých mohou lutein a zeaxantin pomáhat:
- Věkem podmíněná makulární degenerace (VPMD): Konzumace luteinu a zeaxanthinu může chránit před progresí VPMD do slepoty (12, 13).
- Šedý zákal: Katarakta je zakalená skvrna v přední části oka. Konzumace potravin bohatých na lutein a zeaxantin může zpomalit jejich tvorbu (14, 15).
- Diabetická retinopatie: Ve studiích na zvířatech trpících cukrovkou bylo prokázáno, že doplňování luteinu a zeaxanthinu snižuje markery oxidačního stresu, které poškozují oči (16, 17, 18).
- Odchlípení sítnice: U potkanů s odchlípením sítnice, kterým byl podáván lutein, došlo k odumření buněk o 54 % méně než u potkanů, kterým byl podáván kukuřičný olej (19).
- Uveitida: Jedná se o zánětlivé onemocnění střední vrstvy oka. Lutein a zeaxantin mohou pomoci zmírnit příslušný zánětlivý proces (20, 21, 22).
Výzkum podporující lutein a zeaxantin pro zdraví očí je slibný, ale ne všechny studie prokazují jejich přínos. Některé studie například nezjistily žádnou souvislost mezi příjmem luteinu a zeaxanthinu a rizikem předčasného vzniku věkem podmíněné makulární degenerace (23).
I když je ve hře mnoho faktorů, dostatek luteinu a zeaxanthinu je přesto pro celkové zdraví očí zásadní.
Shrnutí:
- Lutein a zeaxantin mohou pomoci zlepšit nebo snížit progresi mnoha očních onemocnění, ale nemusí snížit riziko předčasné věkem podmíněné degenerace.
Lutein a zeaxantin mohou chránit vaši pokožku
Teprve v posledních letech byly objeveny příznivé účinky luteinu a zeaxanthinu na pokožku.
Jejich antioxidační účinky umožňují chránit pokožku před škodlivým slunečním ultrafialovým (UV) zářením (24).
Dvoutýdenní studie na zvířatech ukázala, že potkani, kteří dostávali stravu obohacenou o 0,4% luteinu a zeaxanthinu, měli méně zánětů kůže vyvolaných UVB zářením než ti, kteří dostávali pouze 0,04% těchto karotenoidů, tedy jednu desetinu (25).
Studie na zvířatech navíc ukazují, že lutein a zeaxantin mohou chránit kožní buňky před předčasným stárnutím a nádory způsobenými UVB zářením (26).
Shrnutí:
- Lutein a zeaxantin působí v kůži jako podpůrné antioxidanty. Mohou ji chránit před poškozením slunečním zářením a mohou přispět ke zlepšení tónu pleti a zpomalení jejího stárnutí.
Doplňky stravy s luteinem a zeaxantinem
Lutein a zeaxantin jsou široce doporučovány jako doplňky stravy k prevenci ztráty zraku nebo očních onemocnění.
Obvykle se získávají z květů měsíčku lékařského a míchají se s vosky, ale mohou být vyrobeny i synteticky (11).
Tyto doplňky stravy jsou oblíbené zejména mezi staršími lidmi, kteří se obávají o zhoršující se zdraví očí.
Nízká hladina luteinu a zeaxanthinu v očích je spojována s věkem podmíněnou makulární degenerací (VPMD) a šedým zákalem, zatímco vyšší hladina těchto karotenoidů v krvi je spojována s až o 57% nižším rizikem VPMD (6, 27, 28, 29).
Dalším lidem mohou prospět doplňky stravy s luteinem a zeaxantinem, protože příjem karotenoidů ve stravě je často nízký (30).
Doplňování luteinu a zeaxanthinu může také zlepšit celkový stav antioxidantů, což může poskytnout větší ochranu před stresory.
Shrnutí:
- Doplňky stravy s luteinem a zeaxantinem se staly velmi oblíbenými mezi lidmi, kteří se starají o zdraví svých očí, ale mohou být prospěšné i těm, kteří mají jejich nedostatečný příjem ve stravě.
Dávkování luteinu a zeaxantinu
V současné době není pro lutein a zeaxantin stanoven žádný doporučený příjem ve stravě.
Navíc množství luteinu a zeaxanthinu, které vaše tělo potřebuje, může záviset na množství stresu, kterému je vystaveno. Například kuřáci mohou potřebovat více luteinu a zeaxantinu, protože mají ve srovnání s nekuřáky obvykle nižší hladinu karotenoidů (1).
Odhaduje se, že lidé konzumují v průměru 1-3 mg luteinu a zeaxantinu denně. Ke snížení rizika věkem podmíněné makulární degenerace (AMD) však možná budete potřebovat mnohem více (30).
Ve skutečnosti je 6-20 mg luteinu ve stravě denně spojeno se snížením rizika očních onemocnění (29, 31).
Výzkum v rámci studie "Sekundární analýzy účinků luteinu/zeaxantinu na věkem podmíněnou progresi makulární degenerace AREDS2, zpráva č. 3" zjistil, že 10 mg luteinu a 2 mg zeaxanthinu způsobilo významné snížení progrese do pokročilé věkem podmíněné makulární degenerace (32).
Shrnutí:
- 10 mg luteinu a 2 mg zeaxanthinu se ve studiích jeví jako účinné.
Možné nežádoucí účinky a bezpečnost luteinu a zeaxantinu
Předpokládá se, že s doplňky stravy s luteinem a zeaxantinem je spojeno jen velmi málo nežádoucích účinků.
Rozsáhlá oční studie nezjistila žádné nežádoucí účinky doplňků s luteinem a zeaxantinem po dobu pěti let. Jediným zjištěným nežádoucím účinkem bylo určité zežloutnutí kůže, které nebylo považováno za škodlivé (33).
V jedné případové studii však byl zjištěn vznik krystalů v očích starší ženy, která užívala 20 mg luteinu denně a zároveň osm let konzumovala stravu s vysokým obsahem luteinu.
Jakmile přestala doplněk stravy užívat, krystaly v jednom oku zmizely, ale v druhém zůstaly (34).
Lutein a zeaxantin mají vynikající bezpečnostní profil (35, 36).
Výzkumy odhadují, že 1 mg luteinu na kg tělesné hmotnosti a 0,75 mg zeaxantinu na kg tělesné hmotnosti denně jsou bezpečné. Pro osobu vážící 70 kg to představuje 70 mg luteinu a 53 mg zeaxanthinu (10).
Studie na potkanech nezjistila žádné nepříznivé účinky luteinu ani zeaxanthinu při denních dávkách až 400 mg na kg tělesné hmotnosti, což byla nejvyšší testovaná dávka (36).
Přestože bylo zaznamenáno jen velmi málo nežádoucích účinků doplňků stravy s luteinem a zeaxantinem, je zapotřebí dalšího výzkumu, který by vyhodnotil možné nežádoucí účinky velmi vysokého příjmu.
Shrnutí:
- Doplňky luteinu a zeaxanthinu jsou v doporučených dávkách celkově bezpečné.
Potravinové zdroje luteinu a zeaxantinu
Ačkoli lutein a zeaxantin jsou zodpovědné za oranžovou a žlutou barvu mnoha druhů ovoce a zeleniny, ve skutečnosti se ve větším množství nacházejí v zelené listové zelenině (37, 38).
Zajímavé je, že chlorofyl v tmavě zelené zelenině maskuje pigmenty luteinu a zeaxanthinu, takže zelenina vypadá zeleně (39).
Mezi hlavní zdroje těchto karotenoidů patří kapusta, petržel, špenát, brokolice a hrášek. Kapusta je jedním z nejlepších zdrojů luteinu s 48-115 mcg na gram kapusty. Pro srovnání, mrkev může obsahovat pouze 2,5-5,1 mcg luteinu na gram (37, 40, 41).
Dobrým zdrojem luteinu a zeaxantinu je také pomerančová šťáva, medový meloun, kiwi, červená paprika, dýně a hroznové víno a slušné množství luteinu a zeaxantinu najdete také v tvrdé pšenici a kukuřici (1, 37, 42).
Kromě toho může být důležitým zdrojem luteinu a zeaxantinu vaječný žloutek, protože vysoký obsah tuku ve žloutku může zlepšit vstřebávání těchto živin (37).
Tuky zlepšují vstřebávání luteinu a zeaxanthinu, takže je dobré je zařadit do jídelníčku, například trochu olivového oleje do zeleného salátu nebo trochu másla či kokosového oleje k vařené zelenině (11).
Shrnutí:
- Tmavozelená zelenina, jako je kapusta, špenát a brokolice, je fantastickým zdrojem luteinu a zeaxanthinu. Dobrým zdrojem jsou také potraviny jako vaječný žloutek, papriky a hroznové víno.
Závěr
Lutein a zeaxantin jsou silné antioxidační karotenoidy, které se ve velkém množství nacházejí v tmavozelené zelenině a jsou také dostupné ve formě doplňků stravy.
Denní dávky 10 mg luteinu a 2 mg zeaxanthinu mohou zlepšit tón pleti, chránit pokožku před poškozením sluncem a snížit progresi věkem podmíněné makulární degenerace a šedého zákalu.
Příjem těchto karotenoidů ve stravě je v průměru nízký, což je možná další dobrý důvod, proč zvýšit příjem ovoce a zeleniny.
Hroznové víno pomáhá předcházet stařecké slepotě lépe než lutein
![](https://7138b691ad.clvaw-cdnwnd.com/545068b4d51c3bf5b85891d81a9c5827/200006547-5b10d5b111/víno 450x230purpzrové_1.jpg)
Ethan A. Huff
Lutein byl dlouhou dobu vítanou ochrannou a dokonce i léčbou na věku závislé skvrnité degeneraci. Ale nové studium publikované v časopise Free Radical Biology Medicine naznačuje, že hroznové víno funguje dokonce mnohem lépe než lutein díky svým vysokým hodnotám antioxidantů.
Dr. Silvia Finnemann, PhD z oddělení biologie Fordhamské University hodnotila tři skupiny krys krmených měnící se dietou.
- první skupině krys dala stravu obohacenou o hroznové víno
- druhá skupina byla krmena dietou obohacenou o lutein
- třetí skupina měla běžnou stravu
Závěr studia:
skupina krmená hroznovým vínem obdržela významnou ochranu proti oxidačnímu poškození mnohem více, než skupina krmená luteinem
„Ochranný efekt hroznového vína byl v této studii pozoruhodný a tímto se nabízí výhoda ochrany zraku ve stáří dokonce i když bylo hroznové víno konzumováno jen v mladém věku“, řekla Dr. Finnemann.
Doživotní dieta obohacená o přírodní antioxidanty, jaké se nacházejí v hroznovém vínu, je okamžitě přínosná pro RPE (žlutý sítnicový pigment výstelky pigmentu buněk) a zdraví a funkce žlutého sítnicového pigmentu. Na věku závislá skvrnitá degenerace je stav, který postihuje každý rok miliony starších lidí na celém světě a tvrdí se, že je číslem jedna v příčinách slepoty v této věkové kategorii.
Když fotoreceptory v sítnici začnou ztrácet svou funkci kvůli metabolickým usazeninám nebo oxidačnímu poškození, nastartuje se ztráta zraku a má přirozený průběh – což znamená pozvolný průběh, který se stane v průběhu času.
Ale hroznové víno se svým vysokým obsahem flavonoidů jako je quercetin a resveratrol, je schopné tomuto nahromadění metabolického odpadu předejít a chránit metabolické cesty proti oxidačnímu poškození.
Takže, konzumujte hroznové víno už raději v raném věku, je to výborná cesta jak si pomoci udržet zrak (flavonoidy mají zároveň značně pozitivní vliv na kvalitu cév)
Originál: www.naturalnews.com
Více:
- Oči - zlepšování zraku cvičením a úpravou stravy
- Zákaz laserových operací Lasic v USA?
- Rohovka není vhodná pro laserové operace
- Ztrátě zraku zabráníte dostatkem vitaminů a nošením slunečních brýlí
- Poruchy zraku: Syndrom suchého oka, glaukom, degenerace makuly
- Povadlá oční víčka mohou být problém, řešte je včas
- Čaj pro vaše oči: Výzkum zjistil, že denní šálek horkého čaje snižuje riziko glaukomu o překvapivých 74%
- Obyčejná zahradní zelenina drží klíč k prevenci slepoty
POSILUJTE ÚČINNĚ PŘEDEVŠÍM IMUNI TU A VČAS
ZÁSADNĚ NEJVYŠŠÍ GARANTOVANOU KVALITOU PŘÍRODNÍCH EXTRAKTŮ
REISHI, CORDYCEPS, ČAGA, AŠVAGANDA, HERI CIUM, MACA, CORIOLUS, KURKUMIN, BETAGLUKAN, GRAVIOLA, HLÍVA ÚSTŘIČNÁ, SHIITAKE, DRAČÍ KREV, C-MAX KOMPLEX, DANSHEN, HE SHOU WU-RDESNO, CHITOMAX, FENUPRIM, MAITAKE, AGARICUS, COPRINUS, ENOKI, SAFFRON, SILYBIN, BOSWELLIA, TRITERPEN MAX, GLUTATHION, SUPÍK - sirup pro děti na podporu imunity, NMN (nikotinamid mononukleotid)...
100% KVALITA JEN V ROSTLINNÝCH KAPSLÍCH
vhodné i pro vegetariány a vegany
CERTIFIKÁTY KLÍČOVÝCH PRODUKTŮ
NEJPOPULÁRNĚJŠÍ STRÁNKY
SRPEN 2024 -31 článků
Zkušenosti klientů s Úspěšnou léčbou především boreliózy, chlamydiózy, únavového syndromu...
100% REISHI - houba mládí a zdravé dlou3 unikátní, bezkonkurenční extrakty h ověkosti -
31 důvodů proč se NENECHÁM OČKOVAT - izraelský rabín Chananya Weisman
Dr. Peter McCullough: Jak přírodně DETOXIKOVAT tělo PO OČKOVÁNÍ mRNA vakcínou (protokol) - video
Devastující efekt pro zdraví - glutaman sodný, aspartam a další excitotoxiny
Jak se přírodní cestou uzdravit z chronické Boreliózy, Chlamydiózy, EB virózy... únavového syndromu
CORDYCEPS - silná imunita a nárůst energie
Překyselené tělo: začátek vážné nemoci
Protokol pro prevenci pro uzdravené klienty - Ing. Zdeněk Rozehnal
BOSWELIA serrata (kadidlo) - jeden z nejsilnějších přírodních léků Matky Země
Tibetská houba, tibetské krystaly a kombucha - darování, prodej
Léčte záněty a ne Cholesterol, MUDr. Marc Sircus
100% ČAGA ze Sibiře, nejvyšší množství účinných látek garantující Certifikát
Mamografie způsobuje rakovinu prsu, MUDr. Ben Johnson, M.D., N.M.D., D.O.
Účinný lék na rakovinu plic na Kubě, proč ho mít nemůžeme? Leif Davenport
Artróza - kmenové buňky - Podvod!
Lékaři se sami uzdravili z Roztroušené sklerózy, prof. George Jelinek, dr. Terry Wahlsová
Jak se skutečně zdravě stravovat...
Proč průběžně a jak detoxikovat tělo
PROTINÁDOROVÝ účinek extraktů z REISHI a CORIOLUSU na úrovni klinických studií
Žaloba na farmaceutické korporace, MUDr. Matthias Rath
Koloidní stříbro - účinné přírodní antibiotikum, hustoty koloidního stříbra, doporučené dávkování
Odstranění rtuti, hliníku a dalších toxinů z těla, včetně p revence - MUDr. Dietrich Klinghardt
Zblblo již lidstvo natolik, že se nechá obelhat pohádkami o vražedném oxidu uhličitém?
Jak na Parkinsona? Glutathionem, Hericiem a odstraněním neurotoxinů Chlorellou
Proč my máme potravinové alergie, přičemž je naši prarodiče neměli?
CHRONICKÁ BORELIÓZA, CHLAMYDIE...? ÚNAVOVÝ SYNDROM
Osvědčený postup pro léčbu boreliozy a dalších koinfekcí, když ortodoxní chemická medicína (3 týdenní nitrožilní antibiotická léčba ceftriaxonem) a následně klasická - 3 antibiotika - minocyclin, azitromycin, entizol a 2 antituberkulotika - arficin a nidrazid i po 18 měsících aplikace u mě totálně selhala.
Cílem správné medicíny je předcházení nemocí a prodloužení zdravé dlouhověkosti. Ideálem medicíny je odstranit mít potřebu lékaře.
MUDr. William J. Mayo
Za účinné se z Reishi považují pouze kvalitně provedené a čisté extrakty, které mají dobrou biologickou dostupnost a jsou zbavené nestravitelného chitinu; nelze tedy použít pouhý prášek z usušené houby.
EXTRAKT SPÓR
TRITERPEN MAX
ZDE ROSTE NEJÚČINNĚJŠÍ REISHI
DUANWOOD RED REISHI
zdroj výše nejúčinnějších extraktů
Video z návštěvy Čechů u pěstitelů Duanwood Red Reishi v Číně, v horské oblasti Jiangshan
MYKOLOGIE, HISTORIE, PĚSTOVÁNÍ, ÚČINNÉ LÁTKY, JAK JE TO S JEJÍ KVALITOU?
CORDYCEPS - video
ČAGA - video
HERICIUM - video
BETAGLUKAN HLÍVA
extrakt extrakt
BETAGLUKAN - video
KURKUMIN AŠVAGANDA
extrakt extrakt
ASHWAGANDHA - video
RDESNO ANNONA
extrakt extrakt
TEČKOVANÉ PŘÍBĚHY
dokument z 31. srpna 2022
Nadační fond Svědomí Národa
KUBEK 2009
DOKUMENT ČT 2
BYZNYS V BÍLÝCH PLÁŠTÍCH
DOKUMENT ČT 2
ŠKODLIVOST MOBILNÍCH SÍTÍ
možná i proto je tolik nemocných, říká česká vědkyně, vedoucí týmu Centra buněčného a tkáňového inženýrství FN u sv. Anny...
doc. RNDr. Irena Koutná, Ph.D.
Aktualizovaný jmenný seznam s portovců zemřelých od 1.1.2021 do 31.12.2023 v souvislosti s "vakcinací" na covid
PATOLOG dr. Ryan Cole oprávněně VAROVAL
RENOMOVANÝ PATOLOG dr. RYAN COLE - přednáška
ALARMUJÍCÍ EFEKT covid (spike) injekcí (mRNA) na mozek, srdce, ledviny a ostatní orgány
- Spousta lidí postrádá enzym, který rozkládá RNA
- Naprosto porušujeme Norimberský kodex z roku 1947...
český dabing - 17:08
Lékařský summit, San Antonio, Texas, USA - 27.7.2021
AMERICA´S FRONTLINE DOCTORS
POSTAVIT SE NA ODPOR
ZAČNĚTE U SEBE
ZÁKLADEM ZDRAVÍ JE PREVENCE S NÁVRATEM K PŘÍRODĚ
Doporučuji:
každé ráno cca 30 minut před snídaní
vypít cca 4 dcl vlažné čisté pramenité vody s citrónem (můžete přidat až půl lžičky jedlé sody) a pro posílení imunity a energie můžete použít dvojitý extrakt (1-2 kapsle) z
a nejdříve po 15 minutách:
- kefír z tibetské houby 3dcl
- lněné semínko až 30 g - 3 PL
- mletá skořice /max. 4 g za den/
případně nejen pro psychiku:
- Ashwagandhu /1-2 kapsle denně/
pro střevo kvalitní probiotika:
- kysané zelí, které si sami jednoduše vyrobíte POUZE VY! Pozor na "BRUSELSKÉ" kysané zelí! S éčkama
Otevřený dopis ministrovi zdravotnictví: Medici proti diskriminaci - 24. ledna 2022
Můžete zavolat ministru Válkovi
728 264 930
Můžete mu i napsat: valekv@psp.cz, Vlastimil.Valek@top09.cz
Vzorový dopis škole pro studenty, kteří nechtějí podlehnout povinnému očkování proti covidu-19
Fakta nepřestávají existovat tím, že se o nich nesmí hovořit. Pravda je dcerou času
SVĚT SE ZBLÁZNIL
Toto je novodobá reklama na co?
MUDr. Anastasia Maria Loupis: Tento model je v ohrožení života