Co je dobré vědět o špatné cirkulaci krve v těle

- Pixabay

Barbora Nová

Špatná cirkulace snižuje průtok krve do různých částí těla. Může způsobit necitlivost, brnění a otoky. Stavy jako ateroskleróza, cukrovka a krevní sraženiny mohou způsobit špatný oběh.

Léčba špatného krevního oběhu bude záviset na základní příčině, ale může zahrnovat změny životního stylu, včetně více cvičení, zdravé stravy a udržování střední hmotnosti.

Následují příznaky, příčiny a způsoby léčby špatného krevního oběhu.

Co je špatný krevní oběh?

Ke špatné cirkulaci dochází, když oběhový systém nemůže účinně pumpovat krev do všech částí těla. To způsobuje pokles dodávky krve, kyslíku a živin do postižených oblastí.

Špatný krevní oběh obvykle postihuje nejvzdálenější končetiny člověka, jako jsou ruce a nohy.

Příznaky špatného krevního oběhu

Příznaky špatného krevního oběhu nemusí být vždy patrné. Špatný oběh však může být nebezpečný bez ohledu na to, zda jsou příznaky zřejmé nebo ne. Níže jsou uvedeny některé potenciální příznaky špatného oběhu.

Necitlivost a brnění v končetinách

Jedním z nejčastějších příznaků špatného krevního oběhu je necitlivost a brnění v rukou a nohou.

Když něco omezuje průtok krve a nemůže se dostat do končetin v dostatečném množství, může mít člověk také pocit mravenčení.

Studené ruce a nohy

Nízký průtok krve způsobuje, že ruce a nohy jsou mnohem chladnější než zbytek těla. Raynaudův fenomén je jedním z několika stavů, které mohou způsobit silný chlad v končetinách.

Když krev nemůže proudit typickými rychlostmi, může člověk zaznamenat teplotní výkyvy na kůži a nervových zakončeních rukou a nohou.

Kognitivní dysfunkce

Špatný krevní oběh může ovlivnit fungování mozku, což vede ke ztrátě paměti a potížím se soustředěním. Například narušení průtoku krve a kyslíku do mozku může způsobit vaskulární demenci (1).

Zažívací potíže

Trávení závisí na průtoku krve a špatná cirkulace může způsobit určité gastrointestinální problémy.

Zažívací problémy, které by mohly naznačovat špatný průtok krve, zahrnují:

• bolest břicha
• průjem
• krvavá stolice
• křeče

Únava

Špatný průtok krve ovlivňuje svalovou sílu a může zvýšit únavu.

Bolesti kloubů a svalové křeče

Špatný krevní oběh může způsobit bolest nohou, chodidel, paží a rukou. Studené ruce a nohy mohou bolet nebo pulzovat, zvláště když se začnou ohřívat a obnovuje se průtok krve.

Také, když krev necirkuluje správně, kyslík a živiny se nemohou účinně dostat do tkání, což má za následek ztuhlost a křeče.

Změna barvy kůže

Když se do tkání těla dostane nedostatečné množství arteriální krve, kůže se může zdát bledší než obvykle. Pokud krev uniká z kapilár, mohou se tyto oblasti jevit fialové.

Následující oblasti mohou být zbarveny:

• nos
• rty
• uši
• bradavky
• ruce
• chodidla

Bércové vředy

Špatná cirkulace může ovlivnit schopnost těla léčit se, což může vést k vředům na nohou a chodidlech.

Vředy se mohou také vyvinout, když se krev hromadí v žilách nohou, což způsobuje otoky pod kůží.

Jaké jsou příčiny?

Různá onemocnění mohou způsobit špatnou cirkulaci krve, především:

Ateroskleróza

Ateroskleróza je častou příčinou špatného krevního oběhu. Objevuje se, když se v krevních cévách, zejména v tepnách, hromadí plak (2).

Toto nahromadění zužuje tepny a způsobí jejich ztvrdnutí a nakonec omezí průtok krve. 

Ateroskleróza běžně postihuje tepny:

• mozku
• srdce
• nohou
• rukou
• pánve

Onemocnění periferních tepen

Když se ateroskleróza rozvine v horních a dolních končetinách, nazývá se to onemocnění periferních tepen (PAD).

Někteří lidé s PAD nemusí mít žádné příznaky. Když se však vyskytnou, příznaky PAD mohou zahrnovat (3):

• bolest nohou
• bolest při chůzi
• kulhání

Léčba a snížení rizikových faktorů PAD je životně důležité pro snížení rizika dlouhodobých komplikací.

Diabetes mellitus

Diabetes může způsobit problémy s cirkulací důvěryhodného zdroje a související stavy, jako je PAD (4).

V průběhu času mohou vysoké hladiny glukózy v krvi poškodit krevní cévy a způsobit hromadění plaku. Pro lidi s diabetem je nezbytné, aby správně řídili hladinu glukózy v krvi, krevní tlak a hladinu cholesterolu, aby udrželi průtok krve (5).

Diabetes může také způsobit poškození nervů a vysoké hladiny glukózy mohou vést ke stavu zvanému diabetická neuropatie. Jeden typ tohoto stavu, autonomní neuropatie, může také ovlivnit krevní tlak a srdeční frekvenci člověka (6).

Krevní sraženiny

Sraženina v krevní cévě může omezit průtok krve do orgánů nebo tkání nebo z nich. V některých případech sraženina zcela blokuje průtok krve (7).

Krevní sraženina může být bolestivá. Pokud sraženina cestuje, může to mít vážné následky, jako například (8):

• infarkt
• mrtvici
• plicní embolii

Krevní sraženiny se mohou vytvořit kdekoli v těle a vést k problémům s oběhem. Pokud je však lékař odhalí včas, může být léčba úspěšná.

Mít nadváhu

Nadváha může snížit průtok krve do mozku a vzdálených míst na končetinách.

Nadváha a obezita jsou také rizikovými faktory pro další zdravotní stavy, které mohou přispět ke špatnému oběhu, včetně:

• cukrovky
• aterosklerózy
• srdečních chorob

Raynaudův fenomén

Tento stav způsobuje zúžení krevních cév. Zúžené cévy a omezený průtok krve mohou způsobit necitlivost, brnění a pocit chladu v rukou a nohou a účinky mohou být časem závažnější (9).

Kouření tabákových výrobků

Kouření tabákových výrobků může zúžit krevní cévy, zvýšit hromadění plaku a poškodit tkáň v celém oběhovém systému. Kouření také zvyšuje riziko vzniku stavů, které způsobují špatnou cirkulaci (10).

Tyto účinky zvyšují riziko:

• srdečních chorob
• mrtvice
• infarktu

Sedavý způsob života

Podle British Heart Foundation může fyzická nečinnost přispívat k oběhovým problémům tím, že způsobuje hromadění tuku v tepnách (11).

Fyzická nečinnost může zvýšit riziko onemocnění krevního oběhu, včetně (12):

• srdeční choroba
• vysoký krevní tlak
• ateroskleróza

Diagnóza

Špatná cirkulace se vyskytuje u řady zdravotních stavů. 

Před stanovením diagnózy lékař zváží:

• příznaky
• rizikové faktory
• související podmínky
• rodinnou anamnézu
• výsledky fyzikálního vyšetření

Lékař poté nařídí testy, které mohou zahrnovat:

• testování krevního cukru na cukrovku
• krevní testy k odhalení zánětlivých stavů
• ultrazvukové nebo CT zobrazování k vyšetření krevních cév a kontrole sraženin

• kotníkový brachiální index pro kontrolu PAD

Diagnóza zpravidla umožní lékaři určit nejlepší příčinu léčby.

Léčba

Léčba špatného oběhu bude záviset na základní příčině. V některých případech mohou lékaři předepsat léky, aby se předešlo komplikacím a zlepšily se příznaky (13).

To může zahrnovat následující:

• léky na kontrolu krevního tlaku, jako jsou:

         - beta-blokátory
         - blokátory vápníkových kanálů

• statiny
• antikoagulační léky, jako jsou:

         - aspirin
         - klopidogrel
         - cilostazol 

Změny životního stylu

Lékaři mohou také navrhnout změny životního stylu, aby se zlepšil oběh a snížilo riziko zdravotních stavů, které mohou způsobit špatný oběh. Tyto změny mohou zahrnovat:

• přestat kouřit
• pravidelně cvičit
• dosažení nebo udržení střední hmotnosti
• jíst zdravou stravu

Pravidelné cvičení může zlepšit celkové zdraví srdce a zvýšit svalovou sílu (13). 

Lidé mohou spolupracovat s odborníkem na vytvoření cvičebního režimu vhodného pro jejich aktivitu.

Závěr

Stavy, které způsobují špatnou cirkulaci krve, se snáze léčí, když je lékař odhalí včas.

Pokud osoba nedostane léčbu, mohou se u ní vyvinout život ohrožující komplikace, včetně krevních sraženin a infikovaných kožních vředů.

Je nezbytné hlásit příznaky špatného krevního oběhu lékaři, dostat vhodnou léčbu a udržovat zdravý životní styl.

Způsobuje nebo snižuje česnek vysoký krevní tlak?

- Pixabay

Ing. Zdeněk Rozehnal

Vysoký krevní tlak, známý také jako hypertenze, je stav, který postihuje přibližně jednoho ze tří dospělých v západních zemích. Často se objevuje bez příznaků, přesto významně zvyšuje riziko srdečních onemocnění a cévní mozkové příhody (1).

Chemické léky na snížení krevního tlaku často způsobují řadu nepříjemných vedlejších účinků, což pomáhá vysvětlit rostoucí zájem o potenciálně účinné přírodní léky, jako je česnek.

Naprostá většina lidí nemá s Covidem-19 zdravotní problémy, na druhé straně jsou to především ti, kteří mají souběh obezity, cukrovky, vysokého krevního tlaku a užívání chemických léků.

Tento článek pojednává o tom, zda je česnek bezpečný a efektivní způsob, jak přirozeně snížit váš krevní tlak, a pokud ano, jaké formy jsou nejúčinnější.

Jaký je účinek česneku na krevní tlak?

Česnek (Allium sativum) je zelenina, která se odpradávna používá jako přírodní prostředek ke snížení krevního tlaku (2).

Nedávný výzkum potvrzuje, že to může být z dobrého důvodu, protože česnek se jeví jako velmi účinný prostředek proti vysokému krevnímu tlaku. Některé studie uvádějí, že je stejně účinný jako standardní léky na snížení krevního tlaku - s mnohem menším počtem vedlejších účinků (3).

Jeden přehled randomizovaných kontrolovaných studií (RCT) - zlatého standardu ve výzkumu - uvádí, že česnekové doplňky stravy mohou snížit systolický a diastolický krevní tlak (horní a dolní počet naměřených hodnot) o 6,7, respektive 4,8 mmHg, bez závažných vedlejších účinků.

Studie obsažené v tomto přehledu poskytly účastníkům 188–2 400 mg česnekového prášku nebo česnekových extraktů denně a trvaly 8–12 týdnů (4).

Několik dalších nedávných recenzí tyto výsledky podporuje, přičemž mnoho z nich uvádí snížení krevního tlaku v rozmezí od 2,5–11,2 mm Hg po užívání 600–2 400 mg česnekového prášku denně po dobu 8–24 týdnů (3, 5, 6).

Je pozoruhodné, že ačkoli se účinky česneku na snížení krevního tlaku jeví jako univerzální, potvrzuje se, že jsou největší u lidí se zvýšeným krevním tlakem, ve srovnání s těmi, kteří mají krevní tlak v normálním rozmezí (5).

Shrnutí:

• Česnek může pomoci snížit hladinu systolického a diastolického krevního tlaku až o 11,2 mm Hg. V některých případech mohou doplňky stravy z česneku fungovat stejně účinně jako standardní léky na snížení krevního tlaku s mnohem menším počtem vedlejších účinků.

Jak to funguje?

Předpokládá se, že allicin, hlavní účinná látka v česneku, je do značné míry zodpovědná za vlastnosti česneku snižující krevní tlak.

Výzkum potvrzuje, že alicin může bránit produkci angiotensinu II, sloučeniny odpovědné za zvýšení krevního tlaku tím, že způsobí zúžení nebo kontrakci cév (1, 2).

Zabráněním tvorby angiotensinu II účinky alicinu usnadňuje volný průtok krve a snižují krevní tlak.

Předpokládá se také, že allicin také zvyšuje produkci nebo dostupnost sirovodíku a oxidu dusnatého, dvou sloučenin rozhodujících pro regulaci hladin krevního tlaku (1, 7).

Odborníci se navíc domnívají, že protizánětlivé a antioxidační vlastnosti česneku mohou dále přispívat ke schopnosti česneku snižovat nebo zabraňovat zvýšení hladiny krevního tlaku (1, 2, 7).

Shrnutí:

• Česnek může pomoci snížit krevní tlak tím, že zabrání produkci angiotensinu II, zvýší dostupnost oxidu dusnatého nebo zvýší produkci sirovodíku. Jeho protizánětlivé a antioxidační vlastnosti mohou také dále pomoci.

Bezpečnost

Česnek se používá k prevenci a léčbě nemocí již více než 5 000 let, s několika hlášeními o vedlejších účincích (1).

V současnosti většina studií potvrzuje, že česnekové doplňky stravy jsou velmi bezpečné. Mezi nejčastěji hlášené nežádoucí účinky patří česnekový dech, chuť nebo tělesný pach.

Žaludeční nevolnost, plynatost, reflux nebo bolesti břicha jsou také poněkud běžné, ale tyto vedelejší účinky obvykle zůstávají malé (6).

Mezi další nežádoucí účinky patří přecitlivělost, bolesti hlavy, sucho v ústech, kašel, návaly horka, vředy v ústech a ospalost, ale ty jsou považovány za vzácné (6).

Nežádoucí účinky se zdají být nejčastější při konzumaci velkého množství česneku a méně časté při použití doplňků stravy formou česnekové sušiny nebo česnekových extraktů (1).

Velký příjem česneku, ať už prostřednictvím stravy nebo doplňků stravy, může interagovat s určitými léky, jako jsou především léky používané k ředění krve. Pokud v současné době užíváte léky, promluvte si se svým poskytovatelem zdravotní péče, než drasticky zvýšíte příjem česneku (8).

Shrnutí:

• Česnek je obecně považován za bezpečný. Nežádoucí účinky se zdají být malé nebo vzácné a mohou se s největší pravděpodobností vyskytnout při konzumaci syrového česneku, spíše než při užívání česnekových extraktů nebo česnekové sušiny.

Efektivní dávky a formy

Zatím většina studií uvádějících účinky na snížení krevního tlaku poskytuje účastníkům následující formy a množství česneku (3, 4, 5, 6):

• 188 mg česneku obsahujícího s vaječným žloutkem denně po dobu 12 týdnů
• 400 mg syrového česneku denně po dobu 6 měsíců
• 240–2 400 mg česnekových extraktů denně po dobu 2–23 týdnů
• 600–2 400 mg česnekové sušiny denně po dobu 8–24 týdnů
• 12,3 mg česnekového oleje denně po dobu 16 týdnů

Přestože u všech výše uvedených forem bylo pozorováno snížení krevního tlaku, tak některé studie potvrzují , že nejvýhodnější jsou česnekové extrakty (6).

V každém případě si promluvte se svým lékařem, než vyzkoušíte česnek jako lék na snížení krevního tlaku. Mohou vám pomoci zjistit nejlepší formu a nejúčinnější dávkování.

Shrnutí:

• Potvrzuje se, že syrový česnek, česnekový prášek, česnekové extrakty nebo česnekový olej snižují krevní tlak. Efektivní dávky se pohybují od 12,3–2 400 mg denně po dobu 2–24 týdnů, v závislosti na použité formě.

Další přírodní léky na krevní tlak

Kromě česneku patří další potenciálně účinné přírodní léky ke snížení krevního tlaku (2, 9, 10):

• koenzym Q10
• vitamín C
• omega-3 s dlouhým řetězcem
• ženšen
• probiotika
• kyselina lipoová
• celozrné pečivo
• draslík
• vitamin E
• polyfenoly
• vanad

Mějte na paměti, že ačkoli použití mnoha z těchto doplňků k léčbě hypertenze je podporováno velkým množstvím důkazů, je vždy důležité poradit se s odborníkem.

Shrnutí:

• Existují i ​​jiné přírodní léky na snížení krevního tlaku. To znamená, že před přidáním několika doplňků stravy do vašeho jídla je vždy nejlepší se poradit se s odborníkem.

Závěr

Česnek je bezpečný a účinný přírodní prostředek ke snížení krevního tlaku.

Může být konzumován v různých formách, včetně syrového česneku, česnekového oleje, extraktů z česneku a česnekové sušiny.

Než jsou účinky patrné, jsou zapotřebí relativně velké a pravidelné dávky, ale toto léčivo se zdá být stejně účinné jako konvenční léky na krevní tlak s mnohem menším počtem vedlejších účinků. Proto může být použití česneku jako přírodního prostředku ke snížení krevního tlaku užitečné.

Před pravidelným přidáním česnekového doplňku do Vaší stravy si vždy promluvte se svým lékařem, pokud užíváte léky, především na snížení krevního tlaku nebo nejste v pohodovém zdravotním stavu.

10 vědecky prokázaných zdravotních přínosů česneku

Barbora Nová

Současný výzkum ukazuje, že česnek může mít některé skutečné zdravotní účinky, například ochranu proti nachlazení a schopnost pomáhat snižovat krevní tlak a hladinu cholesterolu.

"Ať je jídlo tvým lékem a lék tvým pokrmem."

To jsou slavná slova starořeckého lékaře Hippokrata, který je často označován za otce západní medicíny, který předepisoval česnek k léčbě různých zdravotních potíží - a moderní věda mnohé z těchto příznivých účinků na zdraví potvrdila.

Následuje 10 zdraví prospěšných účinků česneku, které jsou potvrzeny výzkumem.

1. Česnek obsahuje sloučeniny se silnými léčivými účinky

Česnek je rostlina z čeledi cibulovitých (Allium). Je blízce příbuzný cibuli, šalotce a pórku, přičemž každý segment česnekové cibulky se nazývá stroužek. V jedné cibulce je plus minus 10-20 stroužků.

Česnek roste v mnoha částech světa a díky své silné vůni a lahodné chuti je oblíbenou ingrediencí při vaření. V dávné historii se však česnek používal především pro své zdravotní a léčivé vlastnosti (1).

Jeho používání bylo dobře zdokumentováno mnoha významnými civilizacemi, včetně Egypťanů, Babyloňanů, Řeků, Římanů a Číňanů (1).

Vědci dnes vědí, že většina zdraví prospěšných účinků česneku je způsobena sirnými sloučeninami, které vznikají při sekání, drcení nebo žvýkání stroužku česneku.

Asi nejznámější sloučeninou je alicin. Allicin je však nestabilní sloučenina, která je v čerstvém česneku přítomna pouze krátce po jeho rozkrojení nebo rozdrcení (2).

Mezi další sloučeniny, které mohou mít vliv na zdraví prospěšné účinky česneku, patří diallyl disulfid a s-allyl cystein (3).

Sloučeniny síry z česneku se do těla dostávají z trávicího traktu. Poté putují po celém těle a mají silné biologické účinky.

Shrnutí:

• Česnek je rostlina z čeledi cibulovitých, která se pěstuje pro svou výraznou chuť a zdraví prospěšné účinky. Obsahuje sloučeniny síry, které jsou zodpovědné za některé z těchto zdraví prospěšných látek.

2. Česnek je výživný, ale má velmi málo kalorií

Jeden stroužek (3 gramy) syrového česneku obsahuje (4):

• Mangan: 2% referenční hodnoty příjmu (RHP)
• Vitamín B6: 2% RHP
• Vitamín C: 1% RHP
• Selen: 1% RHP
• Vláknina: 0,06 g

Obsahuje 4,5 kalorií, 0,2 gramů bílkovin a 1 gram sacharidů. Česnek také obsahuje stopová množství různých dalších živin.

Shrnutí:

• Česnek má nízký obsah kalorií a je bohatý na vitamin C, vitamin B6 a mangan. Obsahuje také stopové množství různých dalších živin.

3. Česnek pomáhá chránit před nemocemi, včetně nachlazení

Je známo, že česnekové doplňky stravy posilují funkci imunitního systému. Rozsáhlá 12týdenní studie zjistila, že denní užívání česnekového doplňku snižuje počet nachlazení o 63% ve srovnání s placebem (5).

Průměrná délka trvání příznaků nachlazení se rovněž zkrátila o 70%, a to z 5 dnů ve skupině užívající placebo na pouhých 1,5 dne ve skupině užívající česnek.

Jiná studie zjistila, že vysoká dávka extraktu ze stařeného česneku (2,56 g denně) snížila počet dnů nemoci z nachlazení nebo chřipky o 61% (6).

Jeden z přehledů však dospěl k závěru, že je třeba provést další výzkum (7).

Shrnutí:

• Doplňky stravy s česnekem mohou pomáhat předcházet nemocem, jako je chřipka a nachlazení, a snižovat jejich závažnost.

4. Účinné látky v česneku snižují krevní tlak

Kardiovaskulární onemocnění, jako je srdeční infarkt a mrtvice, mají zatím na svědomí více úmrtí než téměř jakékoli jiné onemocnění (8).

Vysoký krevní tlak neboli hypertenze je jedním z nejdůležitějších faktorů, které mohou vést k těmto onemocněním. Studie na lidech zjistily, že doplňky stravy s česnekem mají významný vliv na snížení krevního tlaku u lidí s vysokým krevním tlakem (9, 10, 11).

V jedné studii bylo 600-1 500 mg extraktu ze stařeného česneku stejně účinných jako lék Atenolol při snižování krevního tlaku po dobu 24 týdnů (12).

Dávky doplňků stravy musí být poměrně vysoké, aby měly požadované účinky. Potřebné množství odpovídá asi čtyřem stroužkům česneku denně.

Shrnutí:

• Vysoké dávky česneku zlepšují krevní tlak u osob, kteří mají vysoký krevní tlak (hypertenzí). Doplňky stravy s česnekem jsou mnohdy stejně účinné jako běžné chemické léky, ale bez vedlejších účinků.

5. Česnek zlepšuje hladinu cholesterolu, což může snižovat riziko srdečních onemocnění

Česnek může snižovat celkový a LDL cholesterol. Předpokládá se, že u osob s vysokou hladinou cholesterolu snižují doplňky stravy s česnekem celkový a LDL cholesterol přibližně o 10-15% (13, 14, 15).

Pokud se podíváme konkrétně na LDL a HDL cholesterol, zdá se, že česnek snižuje LDL typ, ale nemá spolehlivý vliv na HDL (9, 10, 16, 17, 18).

Dalším známým rizikovým faktorem srdečních onemocnění je vysoká hladina triglyceridů, ale zdá se, že česnek nemá na hladinu triglyceridů žádný významný vliv (15).

Shrnutí:

• Předpokládá se, že česnekové doplňky stravy snižují celkový a LDL cholesterol, zejména u osob, které mají vysokou hladinu cholesterolu. HDL (dobrý) cholesterol a triglyceridy zřejmě ovlivněny nejsou.

6. Česnek obsahuje antioxidanty, které mohou pomoci předcházet Alzheimerově chorobě a demenci

Oxidační poškození volnými radikály přispívá k procesu stárnutí. Česnek obsahuje antioxidanty, které podporují ochranné mechanismy organismu proti oxidačnímu poškození (19).

Bylo prokázáno, že vysoké dávky česnekových doplňků stravy zvyšují u lidí množství antioxidačních enzymů a také významně snižují oxidační stres u lidí s vysokým krevním tlakem (7, 9, 20).

Kombinovaný účinek na snižování cholesterolu a krevního tlaku, stejně jako antioxidační vlastnosti, mohou snižovat riziko běžných mozkových onemocnění, jako je Alzheimerova choroba a demence (21, 22).

Shrnutí:

• Česnek obsahuje antioxidanty, které chrání před poškozením buněk a stárnutím. Může snižovat riziko Alzheimerovy choroby a demence.

7. Pravidelné užívání česneku vám může pomoci žít déle

Vzhledem k příznivým účinkům na důležité rizikové faktory, jako je krevní tlak, dává smysl, že by vám česnek mohl pomoci žít déle.

Důležitým faktorem je také skutečnost, že dokáže bojovat s infekčními chorobami, protože ty jsou častou příčinou úmrtí, zejména u starších lidí nebo lidí s nefunkčním imunitním systémem (23).

Shrnutí:

• Česnek má známé příznivé účinky na běžné příčiny chronických onemocnění, takže je logické, že by vám také mohl pomoci žít déle.

8. Doplňky stravy s česnekem mohou zlepšit sportovní výkonnost

Česnek byl jednou z prvních látek "zvyšujících výkonnost", přičemž se tradičně používal ve starověkých kulturách ke snížení únavy a zlepšení pracovní výkonnosti dělníků.

Především byl podáván olympijským atletům ve starověkém Řecku (1).

Studie na hlodavcích prokázaly, že česnek pomáhá při výkonu (23).

V jedné malé studii se u lidí s onemocněním srdce, kteří užívali česnekový olej po dobu 6 týdnů, snížila maximální tepová frekvence o 12% a zlepšila se jejich výkonnost při cvičení (24).

Studie na devíti závodících cyklistech však nezjistila žádný výkonnostní přínos (25).

Jiné studie potvrzují, že únavu vyvolanou cvičením lze pomocí česneku snížit (2).

Shrnutí:

• Česnek může zlepšit fyzickou výkonnost jak laboratorních zvířat, tak u lidí se srdečními chorobami.

9. Konzumace česneku může pomoci detoxikovat těžké kovy v těle

Bylo prokázáno, že ve vysokých dávkách chrání sirné sloučeniny v česneku před poškozením orgánů v důsledku toxicity těžkých kovů.

Čtyřtýdenní studie u zaměstnanců továrny na výrobu autobaterií (kteří byli nadměrně vystaveni olovu) zjistila, že česnek snížil hladinu olova v krvi o 19%. Snížil také mnoho klinických příznaků toxicity, včetně bolestí hlavy a krevního tlaku (26).

Tři dávky česneku denně dokonce předčily ve snížení příznaků lék D-penicilamin.

Shrnutí:

• V jedné studii bylo prokázáno, že česnek významně snižuje toxicitu olova a související příznaky.

10. Česnek může zlepšit zdraví kostí

Studie na hlodavcích ukázaly, že může minimalizovat úbytek kostní hmoty zvýšením hladiny estrogenu u samic (27, 28, 29, 30).

Jedna studie u žen v menopauze zjistila, že denní dávka suchého česnekového extraktu (odpovídající 2 gramům syrového česneku) významně snížila marker nedostatku estrogenu. To ukazuje, že tento doplněk stravy může mít příznivé účinky na zdraví kostí u žen (31).

Potraviny jako česnek a cibule mohou mít příznivé účinky také na osteoartrózu (32).

Shrnutí:

• Zdá se, že česnek má určitý přínos pro zdraví kostí tím, že zvyšuje hladinu estrogenu u žen, ale je třeba provést další studie na lidech.

Česnek lze snadno zařadit do jídelníčku a dodává mu chuť

Česnek je velmi snadné zařadit do současného jídelníčku. Doplňuje většinu slaných pokrmů, zejména polévky a omáčky. Výrazná chuť česneku může také dodat punc jinak nevýrazným receptům.

Česnek se dodává v několika formách, od celých stroužků a hladkých past až po prášky a doplňky stravy, jako je česnekový extrakt a česnekový olej.

Běžným způsobem použití česneku je prolisování několika stroužků čerstvého česneku lisem na česnek a jeho následné smíchání s extra panenským olivovým olejem a trochou soli. Funguje to jako velmi jednoduchá a výživná zálivka na salát.

Vedlejší účinky česneku

Mějte však na paměti, že česnek má i některé stinné stránky, například zápach z úst. Existují také lidé, kteří jsou na něj alergičtí. Pokud trpíte poruchou srážlivosti krve nebo užíváte léky na ředění krve, poraďte se před zvýšením konzumace česneku se svým lékařem.

Shrnutí:

• Česnek je chutný a snadno ho zařadíte do svého jídelníčku. Můžete ho použít do slaných pokrmů, polévek, omáček, dresinků a dalších.

Závěr

Po tisíce let se věřilo, že česnek má léčivé vlastnosti. Věda to v současnosti jednoznačně potvrzuje.

Pokud v současné době užíváte léky na ředění krve, před zvýšením příjmu česneku se poraďte se svým lékařem.