Jarní detoxikace nejen kopřivou dvoudomou a česnekem

Ing. Zdeněk Rozehnal

Kopřiva je univerzální čistič našeho těla. Kopřivy se dají použít jako skvělý očistný výluh, či extrakt a koupel nebo třeba do salátu. Kopřivu pokud možno nekupujte, ale najděte si co nejčistší místo na okraji lesa, louky nebo na Vaší zahrádce. Sbírejte pouze mladé, světlé zelené rostliny, dokud nezačnou kvést. Proto je ideální doba od konce března do konce května. Příliš vzrostlé rostliny mají méně účinných látek, protože spotřebovávají svěží energii na svůj růst a navíc absorbují škodliviny z prostředí.

Kopřiva je bohatá především na vitamíny B2 a C, navíc obsahuje unikátní kombinaci minerálů (železo a hořčík), antioxidačních barviv (karotenoidy, flavonoidy, chlorofyl) a kyselin, jež pomáhá důkladně pročistit tělo, přičemž má i antiseptické účinky.

Kopřiva dokáže:

• rozpouštět škodliviny v těle, včetně kyseliny močové
• čistit krev, přičemž pomáhá tvořit nová krevní tělíska
• snižovat hladinu cukru
• posilovat nervový systém
• hojit žaludeční vředy a zmírňovat otoky
• odstraňovat problémy s kůží, čistit pleť a posilovat vlasy
• úspěšně bojovat s únavou

Kopřiva dvoudomá patří mezi naše nejlepší léčivky. Je celá léčivá, od kořene přes stonky, listy až po květy. Každopádně je naše nejlepší rostlinka na pročištění krve a na krvetvorbu. Má dobrý vliv na slinivku břišní, protože snižuje obsah cukru v krvi. Léčí nemoci a záněty močových cest a chorobnou zástavu močení a zároveň má vliv na dobrý průchod stolice.

Pro prevenci je vhodné provádět 4týdenní čajovou kúru na jaře a na podzim, kdy se objevují mladé výhonky této rostlinky. Čaj se pije ráno půl hodiny před snídaní a to jeden šálek, přes den 1-2 šálky po doušcích.

Léčitelé také doporučují po několik týdnů v roce užívat tinkturu proti chorobám jater, sleziny a žlučníku, dokonce proti tumoru žlučníku, při zahlenění žaludku a dýchacích cest, při žaludečních křečích a vředech střev a chorobách plic. Pomáhá také při bakteriálních a virových onemocněních. Čaj se pouze zapaří, aby se zachovaly léčivé látky. Je možno pít i preventivně 1 šálek denně po celý rok.

Ve vyšším věku se v těle snižuje obsah železa, z čehož vznikají stavy únavy a vyčerpanosti. A zde je vhodné užívat čerstvou kopřivu. Pokud trpíte vodnatelností opět pomůže kopřiva, jakož i pomáhá při anémii a dalších chorobách krve. Ve směsi s dalšími bylinkami se uplatňuje při leukémii. Čaj pomáhá i při alergiích - například pylová rýma. Odstraňuje náchylnost k prochlazení a pomáhá při revmatických nemocech, při dně i při ischiasu. Úžasně pomáhá v případě problémů s vlasy. Je dobré umývat vlasy odvarem z čerstvé rostliny a potom denně vmasírovávat tinkturu z kořene.

Při úžení cév na nohách je vhodné provádět koupele nohou odvarem z kořene kopřivy. V případě poruchy prokrvení, což se může projevovat křečemi je vhodné se koupat v odvaru z kopřivy. V případě zůžení věnčitých cév srdce trup ohneme nad vanu a vlažným odvarem omýváme oblast srdce, přičemž současně zlehka patřičnou oblast lehce masírujeme.

Podle odborné studie pomáhá kopřiva dvoudomá u nemocných s chorobami kloubů snížit užívání běžných analgetik a zmírnit tak některé jejich vedlejší účinky. Například u pacientů, kteří užívali 200 mg protizánětlivého léku Diclofenacu, a těmi, kteří užívali 50 mg tohoto léku a 50 mg kopřivového listí denně, nebyl zjištěn žádný rozdíl v bolestech a ztuhlostí kloubů nebo v míře fyzického postižení. Přitom v jiné studii stačilo snížení léku Diclofenacu o 25%, aby nemocní znatelně pocítili zhoršení účinku.

Způsoby přípravy

Výluh

Pro nejúčinnější kúru natrháme denně nový trs čerstvých mladých rostlin. Opláchneme je, listy i nať posekáme na menší kousky, vložíme do nádoby, zalijeme studenou vodou a necháme přes noc louhovat. Ráno přecedíme přes velmi jemné pláténko.
Sedmidenní očistná kúra
Pijeme 2 dcl výluhu 3 - 4 denně. Ne více, protože dlouhodobá konzumace by mohla z důvodu nadbytku kyselin způsobit až tvorbu ledvinových kamenů.

Zápar

Vrchovatou čajovou lžičku sušených bylinek na 1/4 litru vody, zapařit a krátce vyluhovat - 5 minut, případně 2 lžičky čerstvých rostlin dáme do sítka a přelijeme vařící vodou, louhujeme 3 minuty, šálek podáváme 3x denně před jídlem, nesladíme.

Tinktura

Na jaře nebo na podzim vykopeme kořeny, očistíme, na drobno nakrájíme a naplníme láhev po hrdlo. Zalijeme 40% čistým alkoholem a necháme 14 dnů na teplém místě.

Koupel nohou

2 hrsti dobře umytého kořene kopřivy a čerstvých listů a stonků dáme na noc do 5 litrů vody a druhý den přivedeme k varu. Ve vodě teplé tolik kolik sneseme, koupeme nohy 20 minut. Kopřivu ve vodě necháme. Možno použít 3x, ale vždy ohřát.

Mytí hlavy

10 hrstí kopřivy dáme do 5 litrů vody, přivedeme k varu a necháme 5 minut vyluhovat. V případě kořene použijeme 2 hrsti, necháme přes noc, druhý den přivedeme do varu a necháme 10 minut vyluhovat.

Kondicionér na vlasy

Výše uvedeným vlažným výluhem přelijeme umyté a důkladně propláchnuté vlasy, zabalíme je do ručníku na půl hodiny. Poté opláchneme.

Zábal pro jemné vlasy

3 lžíce nadrcené kopřivy zalijeme horkou vodou, zakapeme olivovým olejem, pro vůni i desinfekci můžeme přidat skořici a hřebíček. necháme vychladit a naneseme na vlasy na 20 minut, poté umyjeme.

Aromatická zelená koupel

1 litr ohřátého kopřivového výluhu nalijeme do koupele. V této lázni poležíme 20 minut, poté se osprchujeme. Tato koupel pomůže vyčistit kůži, zbavit se otoků těla a zlepšit krevní oběh.

Pleťová maska

1 dcl silného výluhu smícháme s několika lžičkami medu a naneseme na obličej. Necháme působit cca 15 minut, provede 2-3 dny. Poté smyjeme vlažnou vodou. Místo medu můžeme použít tvaroh nebo jogurt. Tato maska je vhodná na mastnou pleť, akné nebo otoky. Účinné je též oplachování pleti jen kopřivovým výluhem.

Extrakt si můžeme připravit také v odšťavnovači a uchováváme jej v lednici. "Žabinec" pijeme v množství 2 cl jednou denně 30 minut před snídaní, maximálně 2 týdny, protože dlouhodobá konzumace by mohla z důvodu nadbytku kyselin způsobit až tvorbu ledvinových kamenů.

Pokud má mít detoxikace maximální efekt musíme denně vypít 2 - 3 litry čisté neperlivé pramenité vody. Do pitného režimu nezařazujeme minerálky, kávu, černý čaj a alkohol. Nevhodné jsou i slazené limonády a džusy.

A na závěr

Kopřivová polévka a špenát

Mladé kopřivy nasekáme na jemno a v hrnci spaříme, přivedeme k varu. Přidáme 2 utřené stroužky česneku, půlku nakrájené cibule, 2 hrsti ovesných vloček. Vaříme asi 15 minut, pak přidáme 1 vejce a rozmícháme. Dochutíme solí, pepřem a novým kořením.

Kopřivový špenát

Použijeme cca 700 g kopřivových listů, spaříme je horkou vodou a nasekáme na drobno. Na troše kvalitního tuku orestujeme na jemno nakrájenou cibuli, přidáme lžíci hladké mouky a orestujeme. Zalijeme 100 ml smetany a přidáme nasekané kopřivy, 2 stroužky utřeného (prolisovaného) česneku, sůl, pepř a tuto směs podusíme dalších 10 minut. Na závěr přidáme 1 vejce.

Další tipy na detoxikační kúru
Třídenní detoxikační dieta

První den:

•  dopoledne vypijeme 1,5 l čisté neperlivé vody a k tomu sníme 2 jablka
•  odpoledne vypijeme 1,5 l čisté neperlivé vody a k tomu sníme 2 jablka a 2 mrkve

Druhý den:

•  dopoledne vypijeme 1,5 l čisté neperlivé vody a k tomu sníme 2 banány a 2 jablka
•  odpoledne vypijeme 1,5 l čisté neperlivé vody a k tomu sníme 2 jablka, 2 mrkve a krajíček tmavého chleba

Třetí den:

•  dopoledne vypijeme 1,5 l čisté neperlivé vody a k tomu si uvaříme polévku s bramborem, mrkví, hráškem, cibulí, celerem, přičemž sníme 1 polévkový talíř
•  odpoledne vypijeme 1,5 l čisté neperlivé vody a k tomu sníme 2 jablka a zase talíř polévky od dopoledne

Další dny bychom měly postupně zařazovat dušené kuřecí maso s rýží, dušenou zeleninu s rýží nebo těstovinami, špenát apod. Rozhodně bychom měli vynechat smažené a pečené pokrmy.

Jablečná očistná kúra

Je velmi účinná a jednoduchá. Čtyři dny po sobě jíme pouze 1,5 kg jablek (u kupovaných bez slupky, kvůli chemickému ošetření) denně a k tomu vypijeme 2 - 3 litry čisté pramenité neperlivé vody, nic víc. Tato kúra zbaví tělo toxinů a budete se po ní cítit skvěle.

Očistný zeleninový vývar

Tato kúra je taky velmi dobrá, ale je už pro ty, kteří mají silnější vůli. Uvaříme si polévku (do vody dáme 7 druhů zeleniny a trošku kmínu a soli, nic víc) tuto polévku jíme 3 x denně hluboký talíř celých sedm dní a vypijeme k tomu 2 - 3 litry čisté neperlivé pramenité vody denně. K večerní porci polévky si můžeme dát krajíček tmavého chleba, ale nic víc. Po sedmi dnech se budete cítit jako znovuzrození a určitě budete mít o nějaké to kilo méně.

Sedmidenní detoxikační dieta

První den:

• Syrová zelenina ve formě salátu zakápnutého kvalitním olivovým olejem. Celkové množství zeleniny by se mělo pohybovat v rozmezí 1-1,5 kilogramu rozděleného nejméně do tří jídel.

Druhý den:

• Syrová zelenina a ovoce v celkovém poměru 1:1. Denní dávka je obdobná jako první den. Vybírejte z více druhů ovoce především s nižším obsahem sacharidů. Vhodný je ananas pro vysoký podíl vlákniny, grapefruit, jablka či mango. Méně vhodné jsou hrušky, hroznové víno nebo banán.

Třetí den:

• Syrová zelenina jako první den, přičemž může být s 50% celkového množství i tepelně upravená. Můžete přidat kysané zelí, těstoviny nebo rýži

Čtvrtý den:

• Syrová zelenina a ovoce jako druhý den. Částečná tepelná úprava je povolena. Můžete přidat kysané zelí, celozrné pečivo a těstoviny nebo rýži

Pátý + šestý den:

• Stejně jako třetí a čtvrtý den, ale s přidáním zdroje živočišných bílkovin - sýry, jogurty, tvaroh

Sedmý den:

• Doplnění jídelníčku bílým masem - rybí, kuřecí, králičí, krůtí. Maso upravujte pouze dušením a vařením

Nedílnou součástí očistné kúry je pochopitelně také nutný správný pitný režim. Denně je třeba vypít alespoň 2 až 3 litry tekutin, přičemž naprostou většinu tvoří pitná pramenitá nesycená voda. Pouze bylinné čaje jsou povoleny.

Smetánka lékařská (pampeliška) je další významnou pročišťující bylinkou. Díky velmi silnému čisticímu účinku je nejvhodnější léčivkou spolu s kopřivou na jarní detoxikaci organismu. Má velmi silné močopudné účinky (proto opatrně u lidí, kteří mají problémy s ledvinami). Smetánka lékařská obsahuje vitamíny A, B a C, betakaroten, draslík, vápník a křemík.

Pampeliškový čaj na detoxikaci organismu

Jednu lžičku sušeného kořene a listů povaříme v půl litru vody asi jednu minutu. Doporučuje se pít 2 šálky denně po dobu 4 - 6 týdnů. Vhodný doplněk detoxikačních kúr.

Očista od škodlivých bakterií a plísní

Časté užívání léků, kynutého těsta a mléka, může vést k zamoření zažívacího traktu plísněmi, kvasinkami a bakteriemi. Tito parazité potom pronikají do sliznice střev a živí se krví. Přitom produkují většinou jedovaté látky, které působí na náš organizmus tak silně, že lékař může jen stěží odlišit symptomy skutečné nemoci od symptomů zcela nepředvídatelné činnosti parazitů ve střevech. V boji s dysbakteriózou je například účinné léčení česnekem.

Po dobu cca 10 dnů sníme stroužek česneku každé ráno nalačno hodinu před jídlem a dva stroužky večer dvě hodiny po večeři. Odstranění infekce poznáme, když po jídle se přestane žaludek nafukovat a přestane Vás pálit žáha.

Druhá varianta - ráno nalačno sníme stroužek česneku, potom hodinu před obědem a dvě hodiny po večeři. V průběhu léčení obzvlášť poničené sliznice zažívacího traktu, můžete pociťovat pálení v žaludku a ve střevech. To šťáva z česneku proniká do poničených stěn sliznice, kde ničí parazity. Ovšem jen česnek k očistě nestačí a tak je zapotřebí obnovit režim PH v trávicím ústrojí, k čemuž poslouží velmi dobře například jablečný ocet se svými léčivými schopnostmi.

Tibetský elixír mládí - detoxikace česnekem

Při doporučeném užívání tento extrakt zbavuje tkáně a oběhový systém od vápenných usazenin tuku, tím se předchází vysokému krevnímu tlaku, infarktu myokardu, mozkovým příhodám, zlepšuje se činnost srdce a všech orgánových soustav lidského těla, užíváním se rychle zlepšuje látková výměna v důsledku čehož se všechny cévy krevního oběhu stávají pružnější - prostě detoxikace organismu. Při dodržení kúry dochází k ničení parazitů, cizorodých bakterií a jiných škodlivých mikroorganismů v těle, chrání se tělo před útokem bakteriálních a virových infekcí, má pozitivní vliv na chronické bolesti hlavy, tinitus, bolesti svalů a kloubů, otoky, sklerozu, ztrácí se chronické otoky, zlepšuje se zrak....

Příprava tinktury: 350g kvalitního očištěného česneku (ne čínský) bez náznaku plísní či vysychání jemně rozetřete nebo rozemelte na nerezovém strojku, připadně použijte nerezový lis na česnek. Vzniklou hmotu vložte do uzavíratelné skleněné láhve a zalijte 200 ml kvalitního čistého 80% alkoholu, uložte na 2 týdny do temna a chladu. Nejdříve po této době tinkturu přecedíme přes plátno, pak ještě hmotu propasírujeme tak, abychom získali, co nejvíce výluhu. Tento výluh nalijeme do uzavíratelné čisté skleničky z tmavého skla (jinak uchovávejte v temnu) a necháme ještě 3 dny "odpočívat" a pak můžeme kdykoliv začít s nepřerušovanou léčebnou kúrou. Lék se dávkuje po kapkách do 50 ml (velký panák) čerstvého mléka. Kúra je na 3,5 - 4 měsíce.

Postup užívání:

Den        snídaně            oběd           večeře

1.          1 kapka            2 kapky        3 kapky
2.          4 kapky            5 kapek        6 kapek
3.          7 kapek            8 kapek        9 kapek
4.        10 kapek          11 kapek       12 kapek
5.        13 kapek          14 kapek       15 kapek
6.        15 kapek          14 kapek       13 kapek
7.        12 kapek          11 kapek       10 kapek
8.          9 kapek            8 kapek        7 kapek
9.          6 kapek            5 kapek        4 kapky
10.        3 kapky            2 kapky        1 kapka
11.      15 kapek           25 kapek      25 kapek
12.      25 kapek           25 kapek      25 kapek

a další dny po 25 kapkách 3x denně až do využívání celé dávky. Tuto detoxikaci neopakujte dříve než po pěti létech.

Podle lékařského vyjádření je tento prostředek v zásadě neškodný a nemůže způsobit vážnou poruchu zdraví. Nicméně při citlivém žlučníku nebo dokonce jeho chorobě je velice vhodné se poradit s lékařem.

Interakce

• antihypertenziva (léky proti vysokému tlaku a srdečním nemocem) česnek může zvyšovat účinky léků proti vysokému tlaku, poraďte se s ošetřujícím lékařem
• antikoagulancia (léky proti srážení krve) Enoxaparin, Warfarin - česnek může zvyšovat protisrážlivý účinek léků, poraďte se s ošetřujícím lékařem
• česnek může zvyšovat protisrážlivý účinek dlouhodobého podávání acylpyrinu, poraďte se s ošetřujícím lékařem

V případě nežádoucích účinků snižte počet kapek (může být následkem zvýšeného uvolňování škodlivin z těla), při přetrvávání problémů se poraďte s ošetřujícím lékařem. Více obezřetnost především

Prevence

Časté používání česneku ve středomořské kuchyni může částečně vysvětlovat, proč se v zemích jako Itálie a Španělsko tak málo vyskytuje arteroskleróza. Podle některých studií dokáže česnek předcházet srdečním chorobám různými způsoby, snižuje například shlukování krevních destiček a jejich přilnavost ke stěnám cév, takže brání tvorbě trombů, které jsou příčinou srdečních příhod. Existuje také důkaz, že česnek rozpouští bílkoviny vytvářející krevní sraženiny, což může ovlivnit tvorbu usazenin v cévách. Česnek také mírně snižuje krevní tlak, především svou schopností rozšiřovat cévy a tím pomáhá zlepšovat krevní oběh.

Výsledky studií vlivu česneku na hladinu cholesterolu v krvi nejsou zcela shodné, ale většina lékařů, kteří dávají přednost přírodním léčebným prostředkům se domnívá, že česnek - nejlépe v kombinaci s jinými potravinovými doplňky snižující krevní cholesterol - stojí za zkoušku. Kombinace léčivek může pozitivně ovlivnit metabolismus cholesterolu v játrech a výsledkem je menší uvolňování cholesterolu do krve.

Česnek má pravděpodobně i protirakovinné účinky. Zvláště příznivě se hodnotí jeho vliv na rakovinu střev a možná i na rakovinu prsu a prostaty, ale způsob, jak toho dosahuje není jasný. Pravděpodobně se na tom účastní více mechanismů, může například způsobit zvýšení hladiny enzymů, které umějí detoxikovat "spouštěče" zhoubného bujení. Česnek také blokuje tvoření nitritů spojovaných s rakovinou žaludku a stimuluje imunitní systém. Stejně důležité jsou i jeho antioxidační vlastnosti.

Česnek také úspěšně působí proti baktériím, virům a plísním. Allicin obsažený v česneku dokáže blokovat enzymy, které infekčním organismům dodávají schopnost napadat a poškozovat tkáně. Ukazuje se, že také ničí plísně odpovědné za mykotická onemocnění nohou a zvukovodů.

Česnek může být účinný v prevenci tuhnutí aorty - tepny, která odvádí krev ze srdce do celého těla -, k níž dochází běžně věkem. V jedné studii užívalo 200 lidí po dobu dvou let denně buď česnekové doplňky nebo placebo. Na konci studie byly aorty u lidí ve věku 70 let ze skupiny užívající česnek tak pružné jako u lidí ve věku 55 let, kteří doplněk neužívali. Pružnější aorta pomáhá snižovat rizika vyššího věku.

Užívání

Vybírejte potravinové doplňky obsahující 4000 mcg allicinu v jedné tabletě nebo tobolce. Je to přibližné množství jaké je obsaženo v jednom stroužku česneku. K udržení všeobecně dobrého zdravotního stavu nebo jako podpůrný prostředek při snižování cholesterolu užívejte denně 400 - 600 mg česneku v potravinovém doplňku. Při nachlazení užívejte 4x denně tabletu nebo tobolku o obsahu 400 - 600 mg česneku. Místní použití: Aplikujte česnekový olej nebo rozmačkaný stroužek na postižené místo asi 3x denně. Některé chorobné stavy kůže, například bradavice a kousnutí hmyzem, mohou rovněž dobře reagovat na léčení česnekovým olejem nebo rozmačkaným česnekem.

Česnek lze brát trvale. Pokud jej užíváte pro snížení cholesterolu, nechte si zkontrolovat lékařem hladinu cholesterolu po třech měsících, jestliže jeho hladina neklesá, požádejte lékaře o jiný lék. U některých lidí dochází při užívání větších dávek česneku k poruše trávení, k plynatosti a průjmu. Užíváním potravinových česnekových doplňků, které se rozpouštějí až ve střevě, tomu lze zabránit. Doplňky, které se rozpouštějí až ve střevě, zabraňují vydechování česnekového odéru a způsobí, že přípravek projde žaludkem neporušený, což zaručuje plný účinek zásadní účinné látky - allicinu. Někdy se také může objevit kožní vyrážka.