Každodenní pití čaje může snížit riziko diabetu 2. typu

- Pixabay

Barbora Nová

Může pití čaje snížit riziko vzniku cukrovky 2. typu? Nový výzkum naznačuje, že ano, v závislosti na množství vypitého čaje.

Když vědci z Wuhanské univerzity vědy a technologie v Číně přezkoumali dřívější kohortové studie týkající se konzumace čaje a cukrovky 2. typu, zjistili, že u lidí, kteří denně vypijí alespoň čtyři šálky zeleného, černého nebo oolong čaje, je pravděpodobnost vzniku cukrovky v průměru o 17 % nižší než u těch, kteří čaj nepijí, a to po dobu 10 let.

Je však třeba provést další výzkum, abychom zjistili, proč je pití čaje spojeno se sníženým rizikem vzniku cukrovky. Je možné, že určité sloučeniny v čaji mohou pomáhat snižovat hladinu cukru v krvi, ale svou roli mohou hrát i další faktory.

"Myslím, že toto zjištění je zajímavé, ale byl bych opatrná při vyvozování závěrů," řekla dr. Shichun Bao, PhD MD, docentka medicíny a vedoucí programu technologie diabetu na Vanderbilt Eskind Diabetes Clinic v Nashvillu v Tennessee. Dr. Bao se na nové studii nepodílela.

"Jednalo se o observační studii, která ukazuje korelaci, nikoliv příčinnou souvislost," pokračovala. "K určení příčinné souvislosti je skutečně zapotřebí dobře navržená, prospektivní, randomizovaná studie."

Nižší riziko při vyšší spotřebě čaje

Autoři nové studie pod vedením Xiaying Li mají své výsledky prezentovat tento týden na výročním zasedání Evropské asociace pro studium diabetu (EASD) ve švédském Stockholmu.

Za účelem vyhodnocení potenciálních účinků čaje provedli Li a jeho kolegové dvě fáze studie.

Nejprve provedli kohortovou studii na 5 199 dospělých osobách bez předchozí anamnézy diabetu 2. typu. Všichni účastníci sdíleli informace o své stravě a dalších životních návycích v rámci studie China Health and Nutrition Survey (CHNS), která byla prováděna ve více centrech po dobu několika let.

Když byli účastníci v roce 1997 do studie nabíráni, 46 % z nich uvedlo, že pije čaj. V roce 2009 se u 10 % účastníků objevila cukrovka 2. typu.

Po zohlednění faktorů, jako je věk, pohlaví a úroveň fyzické aktivity, výzkumníci nezjistili žádnou souvislost mezi konzumací čaje a rizikem vzniku diabetu.

Dále vědci provedli systematický přehled a metaanalýzu 19 dřívějších kohortových studií, které zahrnovaly více než 1 milion dospělých účastníků z osmi zemí.

Při zkoumání tohoto velkého souboru účastníků vědci zjistili, že u dospělých, kteří pijí 1-3 šálky čaje denně, je zhruba o 4 % nižší pravděpodobnost vzniku diabetu 2. typu než u dospělých, kteří pijí méně než 1 šálek čaje denně. U těch, kteří vypili alespoň 4 šálky čaje denně, byla pravděpodobnost vzniku diabetu o 17 % nižší.

"I když je třeba provést další výzkum, aby se určilo přesné dávkování a mechanismy, které stojí za těmito pozorováními, naše zjištění naznačují, že pití čaje je prospěšné pro snížení rizika vzniku diabetu 2. typu, ale pouze při vysokých dávkách - alespoň 4 šálky denně," uvedl Li v tiskové zprávě.

Potenciální role polyfenolů a dalších faktorů

Autoři studie spekulují, že polyfenoly obsažené v čaji by mohly pomoci vysvětlit souvislost mezi konzumací čaje a snížením rizika cukrovky. Polyfenoly jsou bioaktivní sloučeniny, které se nacházejí v rostlinách, včetně čajových lístků.

"O polyfenolech se ve světě výživy hodně mluví," řekla Dr. Caroline Messerová, endokrinoložka z nemocnice Lennox Hill v New Yorku. "Tyto chemické látky mohou působit jako antioxidanty a snižovat zánětlivé kaskády a poškození v těle."

Snížené riziko cukrovky u silných konzumentů čaje však mohou způsobovat i další faktory.

Například lidé, kteří pijí hodně čaje, mohou méně často pít vysoce kalorické nápoje, které jsou spojovány se zvýšeným rizikem cukrovky. "Možná tito lidé pili čaj místo něčeho jiného," řekla dr. Messer. "Možná nepijí limonády nebo alkohol."

Dokonce i prostá hydratace může hrát určitou roli, naznačila dr. Bao. "Když se podíváme na stejnou populaci, kolik lidí pije čtyři a více šálků vody denně? Mají menší riziko cukrovky?" zeptala se. "Možná to souvisí spíše s objemem tekutiny než se skutečnými chemickými látkami nebo složkami v samotném čaji."

Lidé, kteří pijí hodně čaje, mohou také s větší pravděpodobností dodržovat určité stravovací návyky nebo se věnovat jinému chování, které snižuje riziko vzniku cukrovky.

Odborníci doporučují celkově zdravý životní styl

Dr. Messer a Bao doporučují ke snížení rizika cukrovky 2. typu komplexnější přístup než jen pití velkého množství čaje.

Podle dr. Messerové hraje v prevenci cukrovky důležitou roli kontrola tělesné hmotnosti. "Nakonec, pokud si dokážete udržet index tělesné hmotnosti mezi 20 a 25, je mnohem méně pravděpodobné, že budete mít cukrovku."

Dále dr. Messerová doporučuje, aby lidé omezili konzumaci škrobnatých sacharidů, jako jsou brambory, chléb, těstoviny, rýže a obiloviny. Doporučuje také omezit vysokokalorické nápoje, jako jsou limonády slazené cukrem, ovocné šťávy a alkohol. Neslazený čaj, káva a voda jsou nízkokalorickou alternativou slazených nápojů.

Pravidelná fyzická aktivita, vyhýbání se kouření a kontrola krevního tlaku a cholesterolu jsou také důležité pro snížení rizika diabetu 2. typu a podporu celkového zdraví.

"Pokud kouříte, přestaňte kouřit. Dostaňte svůj krevní tlak pod kontrolu, pokud máte problémy s ním. Dostaňte svůj cholesterol pod kontrolu, pokud máte problém s cholesterolem," radí dr. Bao.

"To jsou dobře známé faktory životního stylu, které lze upravit, aby se snížilo riziko cukrovky 2. typu," dodala.

Závěr

V nové studii vědci zjistili, že lidé, kteří denně vypijí alespoň čtyři šálky zeleného, černého nebo oolong čaje, mají o 17 % nižší pravděpodobnost, že onemocní cukrovkou, než ti, kteří čaj nepijí.

Studie zkoumala údaje za 10 let.

Inzulín a inzulínová rezistence

- Pixabay

Barbora Nová

Inzulin je důležitý hormon, který řídí mnoho tělesných procesů.

Problémy s tímto hormonem jsou však základem mnoha moderních zdravotních potíží.

Inzulinová rezistence, při níž vaše buňky přestávají reagovat na inzulin, je neuvěřitelně častá. Ve skutečnosti může mít tento stav více než 32,2% západní populace (1).

V závislosti na diagnostických kritériích může toto číslo stoupnout až na 44% u žen s obezitou a přes 80% u některých skupin pacientů. Přibližně 33% dětí a dospívajících s obezitou může mít také inzulinovou rezistenci (2, 3, 4).

I přesto mohou jednoduchá opatření v oblasti životního stylu tento stav výrazně zlepšit.

Následuje vše, co potřebujete vědět o inzulinu a inzulinové rezistenci.

Základy inzulínu

Inzulín je hormon vylučovaný slinivkou břišní, přičemž jeho hlavní úlohou je regulovat množství živin kolujících v krevním oběhu.

Ačkoli se inzulín podílí především na regulaci hladiny cukru v krvi, ovlivňuje také metabolismus tuků a bílkovin.

Když sníte jídlo, které obsahuje sacharidy, zvýší se množství krevního cukru v krevním oběhu.

Buňky ve slinivce břišní toto zvýšení vycítí a uvolní do krve inzulín. Inzulín pak putuje po krevním řečišti a říká buňkám, aby si z krve vyzvedly cukr. Výsledkem tohoto procesu je snížení hladiny cukru v krvi.

Zvláště vysoká hladina cukru v krvi může mít toxické účinky, které mohou způsobit vážné poškození a v případě neléčení mohou vést až ke smrti.

Buňky však někdy přestanou na inzulin správně reagovat. Tomu se říká inzulínová rezistence.

Za tohoto stavu slinivka břišní produkuje ještě více inzulínu, aby snížila hladinu cukru v krvi. To vede k vysoké hladině inzulinu v krvi, označované jako hyperinzulinemie.

Postupem času mohou být vaše buňky vůči inzulínu stále odolnější, což vede ke zvýšení hladiny inzulínu i cukru v krvi a nakonec může dojít k poškození vaší slinivky břišní, což vede ke snížení produkce inzulínu.

Poté, co hladina cukru v krvi překročí určitou hranici, vám může být diagnostikována cukrovka 2. typu.

Inzulínová rezistence je hlavní příčinou tohoto běžného onemocnění, které postihuje přibližně 9% lidí na celém světě (5).

Rezistence vs. citlivost

Inzulínová rezistence a citlivost na inzulín jsou dvě strany jedné mince.

Pokud máte inzulinovou rezistenci, máte nízkou citlivost na inzulin. A naopak, pokud jste citliví na inzulin, máte nízkou inzulinovou rezistenci.

Zatímco inzulinová rezistence je pro vaše zdraví škodlivá, inzulinová citlivost je prospěšná.

Shrnutí:

• Inzulínová rezistence vzniká, když vaše buňky přestanou reagovat na hormon inzulín. To způsobuje vyšší hladinu inzulinu a cukru v krvi, což může vést k cukrovce 2. typu.

Co způsobuje inzulinovou rezistenci?

K inzulínové rezistenci přispívá mnoho faktorů. Předpokládá se, že jedním z nich je zvýšená hladina tuků v krvi.

Četné studie ukazují, že vysoké množství volných mastných kyselin v krvi způsobuje, že buňky přestávají správně reagovat na inzulín (6, 7, 8, 9, 10, 11).

Hlavní příčinou zvýšené hladiny volných mastných kyselin je konzumace příliš velkého množství kalorií a nadměrné množství tělesného tuku. Přejídání, přibývání na váze a obezita jsou totiž silně spojeny s inzulinovou rezistencí (12, 13, 14, 15).

Viscerální tuk, nebezpečný břišní tuk, který se hromadí kolem orgánů, může do krve uvolňovat mnoho volných mastných kyselin a také zánětlivé hormony, které podporují inzulinovou rezistenci (16, 17).

Ačkoli je tento stav častější u lidí s nadváhou, náchylní jsou i lidé s nízkou nebo normální hmotností (18).

Mezi další možné příčiny inzulínové rezistence patří např:

• Fruktóza. Vysoký příjem fruktózy (z přidaného cukru, nikoliv z ovoce) je spojen s inzulinovou rezistencí u potkanů i lidí (19, 20, 21).
• Zánět. K tomuto stavu může vést zvýšený oxidační stres a zánět v těle (22, 23).
• Nečinnost. Fyzická aktivita zvyšuje citlivost na inzulín, zatímco nečinnost způsobuje inzulínovou rezistenci (24, 25).
• Střevní mikrobiota. Důkazy naznačují, že narušení bakteriálního prostředí ve střevech může způsobit zánět, který zhoršuje inzulinovou rezistenci a další metabolické problémy (26).

Navíc k tomu mohou přispívat různé genetické a sociální faktory. Zvláště vysoké riziko hrozí černochům, Hispáncům a Asiatům (27, 28, 29).

Shrnutí:

• Hlavními příčinami inzulinové rezistence může být přejídání a zvýšený obsah tělesného tuku, zejména v oblasti břicha. Mezi další faktory patří vysoký příjem cukru, záněty, nečinnost a genetika.

Jak zjistit, zda jste rezistentní na inzulin

Váš lékař může použít několik metod, aby zjistil, zda jste rezistentní na inzulín. Silným indikátorem tohoto stavu je například vysoká hladina inzulínu nalačno.

Existují poměrně přesné testy, které odhadují inzulinovou rezistenci z hladiny cukru a inzulinu v krvi.

Existují také způsoby, jak změřit kontrolu hladiny cukru v krvi přímo, například orální glukózový toleranční test - ten však trvá několik hodin.

Riziko inzulinové rezistence se výrazně zvyšuje, pokud máte nadváhu nebo obezitu, zejména pokud máte velké množství břišního tuku.

Na inzulinovou rezistenci může poukazovat i kožní onemocnění zvané acanthosis nigricans, které zahrnuje tmavé skvrny na kůži.

Nízká hladina HDL cholesterolu a vysoká hladina triglyceridů v krvi jsou další dva markery, které jsou s tímto stavem silně spojeny (3).

Shrnutí:

• Klíčovými příznaky inzulinové rezistence jsou vysoké hladiny inzulinu a cukru v krvi. K dalším příznakům patří nadbytek břišního tuku, vysoká hladina triglyceridů v krvi a nízká hladina HDL (dobrého) cholesterolu.

Související stavy

Inzulínová rezistence je charakteristickým znakem dvou velmi častých stavů - metabolického syndromu a cukrovky 2. typu.

Metabolický syndrom je skupina rizikových faktorů spojených s cukrovkou 2. typu, srdečními chorobami a dalšími problémy. Někdy se mu říká syndrom inzulínové rezistence, protože s tímto stavem úzce souvisí (30, 31).

Mezi jeho příznaky patří vysoká hladina triglyceridů, krevního tlaku, břišního tuku a cukru v krvi a také nízká hladina HDL cholesterolu (32).

Metabolickému syndromu a cukrovce 2. typu můžete předejít tím, že zastavíte rozvoj inzulínové rezistence.

Shrnutí:

• Inzulínová rezistence je spojena s metabolickým syndromem a cukrovkou 2. typu, které patří mezi největší zdravotní problémy na světě.

Souvislost se zdravím srdce

Inzulínová rezistence je silně spojena s onemocněním srdce, které je hlavní příčinou úmrtí na celém světě (33).

Lidé s inzulinovou rezistencí nebo metabolickým syndromem mají ve skutečnosti až o 93% vyšší riziko srdečních onemocnění (34).

S inzulinovou rezistencí souvisí i mnoho dalších onemocnění, včetně nealkoholického ztukovatění jater (NAFLD), syndromu polycystických vaječníků (PCOS), Alzheimerovy choroby a rakoviny (35, 36, 37, 38).

Inzulínová rezistence je navíc spojena se zvýšeným rizikem vzniku velké depresivní poruchy (MDD) (39).

Shrnutí:

• Inzulínová rezistence je spojována s různými onemocněními, včetně srdečních chorob, NAFLD, PCOS, Alzheimerovy choroby a rakoviny.

Způsoby, jak snížit inzulinovou rezistenci

Snížit inzulinovou rezistenci je poměrně snadné.

Zajímavé je, že tento stav můžete často zcela zvrátit změnou životního stylu následujícími způsoby:

• Cvičení. Fyzická aktivita může být jediným nejjednodušším způsobem, jak zlepšit citlivost na inzulín. Její účinky jsou téměř okamžité (40, 41).
• Zbavte se břišního tuku. Klíčové je zaměřit se na tuk, který se hromadí kolem hlavních orgánů, prostřednictvím cvičení a dalších metod.
• Přestaňte kouřit. Kouření tabáku může způsobovat inzulinovou rezistenci, takže by mělo pomoci přestat kouřit (42).
• Snižte příjem cukru. Snažte se snížit příjem přidaných cukrů, zejména z nápojů slazených cukrem.
• Dobře se stravujte. Jezte stravu založenou převážně na celých, nezpracovaných potravinách. Zařaďte ořechy a tučné ryby.
• Omega-3 mastné kyseliny. Tyto tuky mohou snižovat inzulinovou rezistenci a také snižovat hladinu triglyceridů v krvi (43, 44).
• Doplňky stravy. Berberin může zvýšit citlivost na inzulín a snížit hladinu cukru v krvi. Užitečné mohou být i doplňky hořčíku (45, 46).
• Spánek. Některé důkazy potvrzují, že špatný spánek způsobuje inzulinovou rezistenci, takže zlepšení kvality spánku by mělo pomoci (47).
• Snižte stres. Pokud se snadno přetěžujete, snažte se zvládat hladinu stresu. Zvláště užitečná může být meditace (48, 49).
• Darujte krev. Vysoká hladina železa v krvi souvisí s inzulinovou rezistencí. U mužů a žen po menopauze může darování krve zlepšit citlivost na inzulín (50, 51, 52).
• Přerušovaný půst. Dodržování tohoto stravovacího režimu může zlepšit citlivost na inzulín (53).

Většina návyků uvedených v tomto seznamu je také shodou okolností spojena s dobrým zdravím, dlouhým životem a ochranou před nemocemi.

Přesto je nejlepší poradit se o svých možnostech s odborníkem, protože různé léčebné postupy mohou být také účinné.

Shrnutí:

• Inzulinovou rezistenci lze snížit nebo dokonce zvrátit pomocí jednoduchých opatření v oblasti životního stylu, jako je cvičení, zdravé stravování a zvládání stresu.

Nízkosacharidové diety

Pozoruhodné je, že nízkosacharidové diety mohou bojovat proti metabolickému syndromu a diabetu 2. typu - a to částečně díky snížené inzulinové rezistenci (54, 55, 56, 57, 58).

Pokud je však příjem sacharidů velmi nízký, například při ketogenní dietě, může vaše tělo navodit stav inzulínové rezistence, aby ušetřilo krevní cukr pro mozek.

Tento stav se označuje jako fyziologická inzulinová rezistence a není škodlivý (59).

Shrnutí:

• Nízkosacharidové diety snižují škodlivou inzulinovou rezistenci spojenou s metabolickými onemocněními, ačkoli mohou vyvolat neškodný typ inzulinové rezistence, který šetří krevní cukr pro váš mozek.

Závěr

Inzulínová rezistence může být jednou z klíčových příčin mnoha - ne-li většiny - dnešních chronických onemocnění.

Přesto můžete tento stav zlepšit jednoduchými opatřeními v oblasti životního stylu, jako je například úbytek tuku, zdravá strava a cvičení.

Prevence inzulínové rezistence může být jedním z nejúčinnějších způsobů, jak žít delší a zdravější život.

ČAGA

účinky - video

OVĚŘENÉ PŘÍRODNÍ EXTRAKTY

S CERTIFIKÁTY

Níže uvedené nejúčinnější přírodní přípravky s ochrannou známkou Superionherbs sice mohou velice dobře účinkovat, nicméně je vhodné souběžně začít u sebe, protože chronické obtíže mají zpravidla tyto společné jmenovatele:

• usazování toxinů
• špatné dýchání
• chronické překyselování organismu