Co se stane s vaším tělem, když na 30 dní přestanete pít alkohol

- Pixabay

Barbora Nová

• Ačkoli se přínosy mohou u jednotlivých lidí značně lišit, měsíční pauza od alkoholu může vašemu tělu prospět.
• Pokud pijete alkohol nadměrně, může vynechání alkoholu přinést zdravotní výhody například pro vaše játra, srdce a mozek.
• Současné výživové směrnice pro Američany doporučují konzumovat alkohol s mírou - maximálně jeden nápoj denně pro ženy a maximálně dva nápoje denně pro muže.
• Konzumace alkoholu je spojována s rakovinou hlavy, krku, jícnu, jater, prsu, tlustého střeva a konečníku.

Mnoho lidí se obrací k "Suchému lednu" jako k motivaci začít nový rok bez alkoholu.

Ale i když se může zdát, že měsíční abstinence od alkoholu je módním krátkodobým novoročním předsevzetím, je s ní spojeno několik zdravotních výhod.

"Přínosy se mohou u jednotlivých osob lišit v závislosti na tom, o jak velkou změnu oproti jejich základnímu chování se jedná," uvedla doktorka Rekha B. Kumar, odborná ředitelka Americké rady pro obezitologii.

Dr. Kumarová vysvětlila, že někdo, kdo pije minimálně, ale rozhodne se pro "Suchý leden", "může mít pocit kontroly nad svým zdravím nebo pocit úspěchu z dosažení stanoveného cíle". Zatímco jiní, kteří pijí hodně, "mohou kromě dosažení stanoveného cíle zaznamenat výraznější fyziologické účinky, jako je větší duševní jasnost, lepší spánek, úbytek hmotnosti a pocit 'detoxikace'".

Doktor Amitava Dasgupta, profesor patologie a laboratorní medicíny na McGovern Medical School při UTHealth v Houstonu a autor knihy The Science of Drinking, souhlasí.

Dr. Dasgupta uvedl, že pro společenské a umírněné pijáky nebude mít účast v "Suchém lednu" na jejich těle velký vliv. Nicméně pro lidi, kteří překračují doporučení ve Výživových doporučeních pro Američany, může podle něj "Suchý leden" přinést pozitivní změny (1).

Směrnice uvádějí, že alkohol by se měl konzumovat s mírou - maximálně jeden nápoj denně pro ženy a maximálně dva nápoje denně pro muže.

"Studie ukazují, že i když pijete nadměrně jednou za měsíc, zvyšuje to riziko kardiovaskulárních onemocnění a mrtvice," řekl dr. Dasgupta. "Mé varování není určeno lidem, kteří pijí s mírou. Je pro lidi, kteří pijí příliš mnoho."

Výhody "Suchého ledna"

Těm, kteří pijí často nebo se opíjejí, může "Suchý leden" pomoci vašemu tělu následujícími způsoby.

1. Úleva pro játra

U těch, kteří nadměrně pijí, může časem dojít k cirhóze jater.

"Nestane se to během jednoho dne, ale u každého, kdo pije nadměrně, což je opět více než dva nápoje denně u mužů a jeden denně u žen, dochází k tukovým změnám v játrech, takže když přestanete pít, jsou tyto změny vratné a játra se mohou opět normalizovat," řekl dr. Dasgupta.

Protože jsou játra tolerantní orgán, mohou se podle něj pozitivní změny projevit již během několika týdnů po vysazení alkoholu.

Dr. Kumarová dodala, že při absenci alkoholu se "játra mohou soustředit na své další úkoly, jako je odbourávání dalších toxinů produkovaných tělem, metabolismus tuků a nadbytečných hormonů, které je třeba odbourat".

2. Snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění

Alkohol je metabolizován játry a enzymem zvaným dehydrogenáza. Při nadměrném pití se však tento enzym nasytí a je metabolizován jiným enzymem.

"Když je metabolizován touto jinou cestou, produkuje spoustu volných radikálů, o kterých je známo, že oxidují špatný cholesterol (LDL), a když je LDL oxidován, usazuje se na krčních tepnách a vytváří (ucpávky)," řekl dr. Dasgupta.

Na druhou stranu, pokud pijete s mírou, alkohol nemá na LDL cholesterol žádný vliv a naopak zvyšuje hladinu dobrého cholesterolu (HDL).

"Pití jedné nebo dvou skleniček vína jednou až dvakrát týdně má určité zdravotní výhody, zejména pro muže po čtyřicítce; snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění... u žen můžete tyto výhody získat kdykoli, není to závislé na věku," řekl dr. Dasgupta.

Poznamenává však, že lidé čínského a indického původu nemají z pití alkoholu prospěch z genetického důvodu, který není jasně znám.

"(Pointa) je, chránit srdce nízkým množstvím alkoholu, ale zvýšit riziko kardiovaskulárních onemocnění vysokým množstvím alkoholu," řekl dr. Dasgupta.

Pro další zlepšení stavu srdce při vyřazení alkoholu doporučuje přidat cvičení, které rovněž zvyšuje hladinu dobrého cholesterolu.

3. Snižuje riziko rakoviny

Národní toxikologický program amerického ministerstva zdravotnictví a sociálních služeb uvádí alkohol ve své Zprávě o karcinogenech jako známý lidský karcinogen (2).

Zpráva uvádí, že riziko vzniku rakoviny spojené s alkoholem se u člověka zvyšuje s tím, čím více alkoholu v průběhu času pravidelně vypije. Uvádí se souvislost mezi konzumací alkoholu a vznikem následujících typů rakoviny:

• hlavy a krku
• jícnu
• jater
• prsu
• tlustého střeva a konečníku

Údaje z roku 2009 zveřejněné v časopise American Journal of Public Health odhadují, že přibližně 3,5 % úmrtí na rakovinu ve Spojených státech souvisí s alkoholem (3).

4. Ztráta hmotnosti

Ačkoli je alkohol vysoce kalorický a víno, pivo a míchané nápoje přidávají do jídelníčku cukr, nicméně dr. Kumarová říká, že jeho vyřazení může, ale nemusí pomoci zhubnout.

"Opět záleží na tom, jaká je výchozí spotřeba alkoholu. Pokud těžší pijáci vyřadí alkohol na delší dobu, mohou zaznamenat úbytek hmotnosti, zlepšení složení těla, méně viscerálního tuku, zlepšení triglyceridů (jedna z tukových částic v krvi)," řekla.

V závislosti na pacientovi prý někdy navrhuje omezit konzumaci alkoholu, aby se snížila hmotnost.

"Některým pacientům, kteří optimalizovali všechny ostatní aspekty svého života (strava je bezvadná, pohyb maximální, spánek přiměřený, stres zvládnutý), jsem doporučila úplně vyloučit alkohol, abych zjistila, zda jsou obzvláště citliví na účinky alkoholu na přibývání na váze," řekla dr. Kumarová. "Například mnoho žen v období kolem menopauzy uvádí, že po alkoholu přibírají na váze mnohem snadněji než před menopauzou."

Pokud však spoléháte na to, že vám "Suchý leden" pomůže zhubnout, není to podle dr. Kumarové nejlepší volba.

"Doporučila bych spíše omezit několik věcí než je zcela vyloučit, abyste se vyhnuli pocitu deprivace, který může vést k opětovnému jídlu/pití a opětovnému přibírání na váze," řekla.

5. Zvýšíte výkon mozku

Dr. Dasgupta říká, že nejvhodnější lidé, kteří by měli praktikovat "Suchý leden" a být bez příjmu alkoholu po celý rok, jsou ti, kterým je méně než 21 let, a to nejen z právních důvodů.

"Existuje důvod, proč je legální věk pro pití alkoholu 21 let. Pití mladistvých a vysokoškoláků je obrovský problém. Může způsobit ztrátu paměti a zásah do vývoje mozku. Pro vysokoškoláky je nejlepší být abstinenty," řekl.

Totéž platí i pro ty, kteří trpí poruchou způsobenou užíváním alkoholu, nebo pro ty, kteří ji mají v rodinné anamnéze.

"Alkoholici mají některé specifické poruchy mozku, které jsou způsobeny nadměrným pitím alkoholu. Poškození mozku může snížit paměť a koncentraci," řekl dr. Dasgupta.

Závěr

"Suchý leden" může mít přínos pro ty, kteří pijí více než doporučené dva nápoje denně pro muže a jeden nápoj denně pro ženy.

"Nejlepšího prospěchu z alkoholu dosáhnete, když budete pít s mírou. Být jen 1 měsíc na suchu a pak se vrátit k nadměrnému pití je špatný nápad. Pokud pijete nadměrně, je lepší příjem alkoholu snížit," řekl dr. Dasgupta. "A být (na suchu) 90 dní vám přinese více výhod... poskytne to více času játrům, aby se uzdravila, a srdci, aby se také uzdravilo."

Těm, kteří pijí s mírou, podle dr. Kumarové účast na "Suchém lednu" neuškodí, ale ani nemusí přinést mnoho dobrého.

"Existují lidé, kteří se naučili praktikovat velmi rozumnou konzumaci alkoholu, která přispívá k psychosociální pohodě způsobem, který nenarušuje jejich zdraví. U těchto lidí by úplné vyřazení zdravé/mírné/společenské konzumace mohlo narušit jejich sociální dynamiku, kulturní faktory kolem jídla a mírně narušit rutinu zvládání stresu," uvedla.