Můžete mít v těle příliš mnoho hořčíku?

Barbora Nová

Zatímco u člověka bez určitých chronických zdravotních stavů je to vzácné, můžete se hořčíkem předávkovat. Příznaky mohou mimo jiné zahrnovat zažívací potíže a dýchací potíže.

Hořčík je minerál, který se přirozeně vyskytuje v mnoha potravinách a ve vašem těle. Nicméně, stejně jako u většiny věcí, existují nebezpečí spojená s přejídáním.

Předávkování hořčíkem může vést k tomu, co je technicky známé jako hypermagnezémie. To je, když je ve vaší krvi příliš mnoho hořčíku. Může se objevit u lidí s chronickými zdravotními stavy, jako je chronické onemocnění ledvin, i když je to vzácné.

Předávkování hořčíkem může být také způsobeno užíváním příliš velkého množství doplňků stravy nebo léků obsahujících hořčík.

Jak tedy tento minerál funguje a co se stane, když ho dostanete příliš mnoho?

Role hořčíku

Hořčík plní v lidském těle mnoho funkcí. Je to důležité pro:

• proteosyntézu
• zdravou tvorbu kostí
• regulaci krevního tlaku
• udržení zdraví srdce
• tvorbu energie
• nervové funkce
• kontrolu krevního cukru
• elektrické vedení v srdci

Podle Úřadu pro doplňky stravy Národního institutu zdraví by zdraví dospělí muži měli obecně konzumovat 400 až 420 miligramů hořčíku denně (1).

Zdravé dospělé ženy by měly konzumovat 310 až 320 mg denně. Těhotným ženám se doporučuje konzumovat vyšší dávku než ženám, které nejsou těhotné.

Pokud užíváte doplňkový hořčík, nejvíce by dospělý člověk měl přijmout 350 mg denně. Doplňkový hořčík se liší od hořčíku přirozeně se vyskytujícího v potravinách, které jíte.

Úřad pro doplňky stravy poznamenává, že „příliš mnoho hořčíku z potravy nepředstavuje u zdravých jedinců zdravotní riziko, protože ledviny vylučují nadměrné množství v moči“.

Poznamenává také, že „vysoké dávky hořčíku z doplňků stravy nebo léků často vedou k průjmu, který může být doprovázen nevolností a břišními křečemi“.

Hořčík může být předepsán k prevenci migrénových bolestí hlavy s denní dávkou vyšší než 350 mg denně. Tyto dávky by měly být užívány pouze pod lékařským dohledem.

Zdroje hořčíku

Hořčík se nachází v různých potravinách, zejména v těch s velkým množstvím vlákniny. Mezi nejlepší zdroje patří ořechy, listová zelenina, luštěniny a celozrnné výrobky. Některé konkrétní potraviny s vysokým obsahem hořčíku zahrnují:

• mandle
• špenát
• kešu ořechy
• arašídy
• pšeničné cereálie nebo chléb
• sójové mléko
• černé fazole
• burákové máslo

Ale jídlo není jediné místo, kde tento minerál najdete. Najdete ho také v doplňcích stravy a některých lécích.

Například hořčík je aktivní složkou některých laxativ. I když tyto léky mohou mít vyšší množství elementárního hořčíku, normálně to není nebezpečné.

Kvůli laxativnímu účinku nevstřebáte všechen hořčík. Místo toho se z těla vyplaví dříve, než bude mít šanci mít větší dopad.

Úřad pro dietní doplňky stravy však poznamenává, že „velmi velké dávky laxativ a antacidů obsahujících hořčík (obvykle poskytujících více než 5 000 mg hořčíku/den) byly spojeny s toxicitou hořčíku (2).

Hořčík je také přítomen v některých lécích proti žaludeční kyselosti nebo pálení žáhy.

Co se stane při předávkování hořčíkem

Podle Úřadu pro dietní doplňky stravy mohou příznaky předávkování hořčíkem zahrnovat (3):

• průjem
• nevolnost a zvracení
• letargii
• svalovou slabost
• abnormální elektrické vedení v srdci
• nízký krevní tlak
• zadržování moči
• dýchací obtíže
• srdeční zástavu

Lékař může v těchto případech podat intravenózně (iv.) glukonát vápenatý, aby pomohl zvrátit účinky přebytku hořčíku. Iv. furosemid může být podán pro diurézu a vylučování hořčíku, pokud je adekvátní funkce ledvin intaktní.

Dialýza může být nutná k vyplavení hořčíku z těla, pokud je hypermagnezémie závažná nebo funkce ledvin je špatná.

Rizikové faktory

Hypermagnezémie je vzácná, protože ledviny pracují na odstranění přebytečného hořčíku. Předávkování s následnou hypermagnezémií je nejčastěji pozorováno u lidí se špatnou funkcí ledvin po užití léků obsahujících hořčík, jako jsou laxativa nebo antacida.

Právě kvůli tomuto riziku jsou lidé s onemocněním ledvin varováni před užíváním doplňků stravy s hořčíkem nebo léků, které tento minerál obsahují. S tím spojená rizika jsou také vyšší u lidí se srdečními chorobami a gastrointestinálními poruchami.

Kdy navštívit lékaře

Pokud zaznamenáte nežádoucí příznaky, jako je průjem, když užíváte doplňky stravy s hořčíkem nebo léky obsahující hořčík, možná užíváte příliš mnoho hořčíku v těchto formách. Pokud je to váš případ, možná si budete muset promluvit se svým lékařem.

U lidí s poruchou funkce ledvin prodiskutujte rizika léků a doplňků stravy obsahujících hořčík se svým lékařem, abyste zajistili vaši bezpečnost.

Závěr

Celkově je riziko, že někdy dojde k předávkování hořčíkem, extrémně nízké pro typicky zdravého člověka. Přesto je možné jej mít v určitých případech příliš mnoho.

Na druhém konci spektra můžete ztratit příliš mnoho hořčíku v důsledku některých závažných onemocnění, nadměrného užívání alkoholu nebo užívání určitých léků. Nízká hladina hořčíku může vést k problémům, jako jsou například migrény.

Hořčík od A do Z

Ing. Zdeněk Rozehnal

Hořčík (magnesium) sehrává důležitou úlohu v prevenci a léčbě široké škály onemocnění

Bolest hlavy

Nejčastější typ bolesti hlavy je takový, při kterém se ortodoxní medicínou nezjistí žádné strukturální poškození mozku (pomocí CT MR), ani jiné onemocnění. V tomto případě hovoříme o primární nebo funkční bolesti hlavy, kterou trpí cca 20% populace.

Nejčastěji se jedná o migrénu, na druhém místě je tzv.tenzní bolest hlavy. Příčinou této primární bolesti hlavy je porucha neuroregulačních funkcí, ve kterých sehrává hořčík funkci neuroregulátora.

V této roli hořčík:

• zabraňuje cévním stahům a zhlukování krevních destiček
• stabilizuje membrány nervových buněk (povrchové obaly)
• ovlivňuje mnoho receptorů v mozku
• ovlivňuje tvorbu a uvolňování cévních a zánětlivých látek v mozku a neurotransmiterů (přenašečů nervových impulzů)

Všechny uvedené mechanismy se uplatňují při vzniku migrény. Je vědecky dokázané, že lidé, kteří trpí migrénami, mají v době akutního ataku nižší hladinu hořčíku v krvi, ale i nižší hodnoty koncentrace vnitrobuněčného hořčíku (při porovnání se zdravými jedinci).

Doplnění hořčíku u těchto postižených, vede k poklesu výskytu a dokonce i intenzity migrén. Některé výzkumy potvrzují účinnost magnézia i při tenzní bolesti hlavy, když při dlouhodobé léčbě magnéziem dochází k výraznému poklesu výskytu a intenzity bolesti (minimálně 3 měsíce).

A v konečném důsledku to pro pacienta znamená, že nemusí užívat tolik léků proti bolesti.

O migréně

Migrénami trpí přibližně 17% žen a 4% mužů, přičemž příznaky migrény u nich trvají zpravidla od 4 do 72 hodin.

U většiny postižených záchvat vyprovokuje kombinace více faktorů:

• stres (paradoxně i úleva po stresu)
• nepravidelná strava
• hlad
• některé druhy potravin (víno, čokoláda, zralé sýry)
• nadměrná fyzická vyčerpanost
• nedostatek, případně nadmíra spánku

Navíc u žen sehrávají při vzniku migrény důležitou úlohu i hormonální vlivy, především menstruace. I v tomto případě hořčík sehrává preventivní úlohu.

Existují dva základní typy migrény:

• Migréna s aurou - vyskytuje se asi u 20% pacientů. Nejčastěji jde o přechodnou zrakovou poruchu, částečnou ztrátu zraku, případně jiné zrakové projevy (např. jiskření před očima)
• Migréna bez aury - mívá ji přibližně 80% pacientů

I v této oblasti je možno pozorovat příznivý vliv hořčíku na sportovní výkonnost. A užívání magnesium-umorotátu dokonce snižuje negativní vliv nadměrné fyzické aktivity na organismus. Hořčík je důležitý regulátor nervově-svalového přenosu, v důsledku čehož se snižuje svalové napětí, třes (chvění), křeče a vnímámí bolesti.

Překvapivý objev vědců: Klíčem ke zdravým kostem není vápník, ale hořčík

Dosud se věřilo, že základem zdravých kostí je minerál vápník. Proto se lidem ve vyšším věku nebo se sklony k osteoporóze doporučilo konzumovat potraviny s vysokým obsahem vápníku, případně jeho doplňování ve formě doplňků stravy.

Nicméně současné studie potvrzují, že vápník nemusí být tím nejdůležitějším minerálem, když dojde na zdravé a silné kosti.

Minerálem, který udržuje kosti v dobré kondici je ve skutečnosti hořčík. Kosti sice obsahují více vápníku než hořčíku, ale hořčík je tím minerálem, který zajišťuje jejich pevnost.

Obrazně řečeno, je to podobné jako se stavbou domu. V domě se sice nachází mnohem více cihel než cementu, ale právě cement je zde látkou, která celý dům drží pohromadě.

Mezi potraviny s vysokým obsahem hořčíku patří hlavně:

• sezamová semínka
• špenát
• brokolice
• bazalka
• slunečnicová semínka

Vedlejší účinky vysoké hladiny vápníku v těle

Když se v těle vyskytuje vysoká hladina vápníku, zvyšuje se riziko srdečního infarktu a to hlavně u žen.

Jak uvádí Národní nadace pro osteoporózu (National Osteoporosis Foundation), doplňky stravy s obsahem vápníku nejsou totéž jako vápník v potravinách.

Pokud budete přijímat příliš mnoho vápníku, výrazně tím kromě rizika srdečního infarktu zvyšujete i riziko vzniku ledvinových kamenů a dalších zdravotních komplikací.

Pasterizované mléko, podobně jako kalciové (vápníkové) doplňky stravy, je plné uhličitanu vápenatého. Tato sloučenina vápníku se velmi těžko absorbuje do těla v případě, že se s ní současně nenachází i chelátová látka, jako například kyselina citronová.

Další studie z roku 2007 potvrdila, že vápník ze stravy má na tělo mnohem lepší účinky než vápník z doplňků a to převážně u žen po přechodu.

Studie ohledně hořčíku

Výzkumník Abrams a Baylorova fakulta medicíny provedli studii, která sledovala příjem a absorpci hořčíku během dětství. Výsledek ukázal, že hořčík byl oproti vápníku mnohem efektivnější při udržování zdravé struktury kostí.

Jak uvádí vědec Abrams:

• Hořčík ze stravy může být velmi důležitým, ale zatím relativně neuznaným faktorem při mineralizaci kostí u dětí
• Pro zdravý rozvoj dětských kostí je potřebných množství živin a jednu z nich je hořčík. Vápník je sice důležitý, nicméně pro děti, jejichž příjem vápníku není velmi nízký, je méně důležitý než hořčík

Od chvíle, kdy byly zjištěny tyto skutečnosti, panují obavy, že vápník se zbytečně silně propaguje jako důležitá látka pro kosti, přičemž hořčík se ani jen nezmiňuje.

Doporučení rodičům i starším lidem

Z uvedeného důvodu se rodičům doporučuje, aby zajistili svým dětem během dětství dostatečný příjem hořčíku a tím podpořili zdravý růst a vývoj jejich kostí. Kromě důležitosti u dětí, je hořčík nezbytný i pro zabránění vzniku zvýšené lámavosti kostí u dospělých.

Jedna ze zpráv od Kathryn M. Rideové a jejích kolegů z Univerzity v Memphisu říká, že starší lidé by se měli snažit cíleně konzumovat více hořčíku.

Ideální poměr hořčíku a vápníku ve stravě by měl být 1:1. Akceptovatelný je i poměr 1: 2 (1 díl hořčíku ke 2 dílům vápníku). Bohužel, dnes není neobvyklý poměr 10 : 1 v neprospěch hořčíku.

To znamená, že zatímco vápník se v těle nachází v hojném množství, hořčík často chybí.

Užívání a dávkování hořčíku

Pokud se poohlížíte po potravinách s vysokým obsahem hořčíku, obraťte se hlavně na tyto:

• sezamová semínka
• špenát
• brokolice
• bazalka
• slunečnicová semínka
• ořechy (vlašské, lískové, pekanové)
• kakao
• semínka
• zelenou listovou zeleninu

Můžete také využít povrchově Epsomskou sůl, například do koupele.

Nejlepší je však hořčík užívat vnitřně. Pokud nedokážete zajistit jeho dostatek ve stravě, v úvahu přichází i užívání doplňků stravy.

Ideální denní dávka je 350 mg až 400 mg hořčíku denně pro dospělého člověka. U dětí použijte váhový koeficient. Užívat je můžete buď s jídlem, nebo i na prázdný žaludek. A pozor, existuje několik druhů hořčíku. Jaké to jsou, které jsou kvalitní a které zase ne, posáno níže.

Závěr

Přesnou hladinu hořčíku v těle je obtížné zjistit. Je tomu tak proto, že pokud se ho v krvi nachází málo, tělo ho začne odbourávat z kostí.

Z uvedeného důvodu pak krevní test nemusí ukázat jeho nedostatek. Jeho odbouráváním se však kosti stávají křehké. Proto sledujte svou stravu a ujistěte se, že pravidelně konzumujete potraviny bohaté na hořčík. To zajistí, že vaše kosti zůstanou zdravé a silné.

Zdroj: Researchers make surprising discovery: Magnesium, NOT Calcium, is the key to Healthy Bones

Dostatek hořčíku snižuje riziko diabetu o 37%

Julie Wilson

Dostatečný příjem hořčíku zřejmě může zabránit vzniku diabetu. A to hlavně u těch, kteří již mají předběžné příznaky této choroby. K tomuto závěru došla nová studie, prováděná vědci z Tuftovy univerzity v Medfordu (Massachusetts).

Hořčík bývá nejčastěji přehlíženým minerálem, ale přitom je pro naše zdraví podstatný. Je potřebný pro více než 300 různých chemických reakcí v našem těle, zajišťujících nám přísun energie, napomáhajících při relaxaci, podporujících zdravé srdce a potřebných pro trávení proteinů, sacharidů i tuků.

Zmíněný vědecký tým, který vedla Adela Hruby, Ph.D. zjistil, že zdraví jedinci se zvýšeným příjmem hořčíku vykazovali o 37% nižší sklon k vysokým hladinám cukru nebo inzulínu, což bývá předzvěstí vzniku diabetu.

U pacientů, kteří již vykazovali rané příznaky diabetu, se pomocí adekvátního příjmu hořčíku podařilo významně zlepšit jejich stav. Ve srovnání s kontrolní skupinou u nich docházelo ke vzniku choroby o 32% méně často.

Konzumací celozrné stravy, ryb, zeleniny, tmavé čokolády, ořechů a semen můžete snížit vaše riziko vzniku diabetu

Studie byla zveřejněna v magazínu the journal Diabetes Care a je součástí projektu the Framingham Heart Study, jenž už od roku 1948 zkoumá okolnosti vzniku kardiovaskulárních nemocí - nejzávažnější příčiny úmrtí v USA.

Zpočátku bylo do projektu zapojeno více než 5000 obyvatel města Framingham ve věku od 30 do 62 let, kteří procházeli zdravotními prohlídkami a vyplňovali dotazníky o životním stylu. Od roku 1977 začali být do projektu zařazováni další lidé - většinou dospělé děti původních dobrovolníků a podstupovali stejná vyšetření.

V letech 1994, 2002 a 2003 pak byla přibrána další generace, aby se tak shromáždilo rozsáhlé množství dat. Z nich pak vyplynulo, že na nemocech srdce se podílí jako hlavní rizikové faktory vysoký tlak, cholesterol, kouření, obezita, diabetes a málo tělesného pohybu.

Pro novou studii byla využita data z projektu the Framingham Heart Study, nashromážděná za posledních 7 let a pocházející od více než 2500 dobrovolníků s průměrným věkem 54 let.

Ve vyhodnocení prospěšnosti hořčíku se dospělo k podobným výsledkům, i když jeho zdrojem byla hlavně vláknina. Ukázalo se, že hořčík může být u lidí se zvýšeným rizikem vzniku diabetu primárním prostředkem k prevenci.

„Pouze polovina Američanů pokrývá svou denní potřebu hořčíku ze své stravy. U dospělých mužů by to mělo být 400-420 mg a u žen 310-320 mg“

Dnešní věda tak znovu objevuje skryté přínosy hořčíku, který patří mezi esenciální minerály, utvářející až 99% sloučenin v lidském těle. Bližší informace nabízí např. web www.ancient-minerals.com

Do produkce tělesné energie zasahuje hořčík tím, že aktivuje trávicí procesy.

„Hořčík je nezbytný pro vytváření a uchovávání energie v těle. Bez něj není energie, není pohyb, není život. Tak je to prosté.“ To říká Dr. Carolyn Dead, naturopatická lékařka, která se specializuje právě na hořčík.

Tento klíčový minerál nejenže udržuje správnou činnost orgánů, ale má i léčebnou hodnotu. Je možné jej využívat při léčení bolestí hlavy, chronických bolestí, astmatu nebo i při potížích se spánkem. Nedostatek hořčíku mívá spojitost s těžkou depresí, neboť tento minerál je potřebný i k produkci serotoninu.

Chcete mít zdravé kosti? Jezte více potravin bohatých na hořčík

Nejnovější výzkum dokládá, že pro zdravé kosti je hořčík nejdůležitější minerál. Odborníci na výživu už teď častěji doporučují zvýšený příjem hořčíku místo vápníku, pokud se potřeba dosáhnout zesílení kostí, jejich objemu nebo vývoje. Zvýšený příjem vápníku a snížené hladiny hořčíku naopak často vedou ke svalovým křečím.

Originál: https://www.naturalnews.com/047647_magnesium_diabetes_essential_nutrient.html