8 vědecky podložených výhod oleje z tresčích jater

- Pixabay

Barbora Nová

Olej z tresčích jater je typem doplňku stravy s rybím olejem s četnými zdravotními výhodami, přičemž je bohatý na zdravé tuky, vitamíny a antioxidanty.

Stejně jako běžný rybí olej má olej z tresčích jater vysoký obsah omega-3 mastných kyselin, které jsou spojeny s mnoha zdravotními výhodami, včetně snížení zánětu a snížení hladiny cholesterolu (1, 2).

Obsahuje také vitamíny A a D, které oba poskytují mnoho dalších zdravotních výhod.

Následuje 8 vědecky podložených výhod oleje z tresčích jater.

1. Olej z tresčích jater má vysoký obsah vitamínů A a D

Většina oleje z tresčích jater se získává z jater tresky obecné, který se používá po staletí k úlevě od bolesti kloubů a k léčbě křivice, což je onemocnění, které způsobuje křehké kosti u dětí (3).

Ačkoli je olej z tresčích jater doplňkem stravy s rybím olejem, je zcela odlišný od běžného rybího oleje.

Běžný rybí olej se získává z tkáně tučných ryb, jako je tuňák, sleď, ančovičky a makrela, zatímco olej z tresčích jater se získává z jater tresky.

Játra jsou bohatá na vitamíny rozpustné v tucích, jako jsou vitamíny A a D, které jim dodávají impozantní nutriční profil.

Jedna čajová lžička (5 ml) oleje z tresčích jater poskytuje následující (4, 5, 6):

• Kalorie: 41
• Tuk: 4,5 gramu
• Omega-3 mastné kyseliny: 890 mg
• Monounsaturovaný tuk: 2,1 gramu
• Nasycený tuk: 1 gram
• Polynenasycený tuk: 1 gram
• Vitamín A: 195% referenční hodnoty příjmu (RHP)
• Vitamín D: 75% RHP

Olej z tresčích jater je neuvěřitelně výživný, jedna čajová lžička poskytuje 195% vašich denních požadavků na vitamín A a 75% vašich denních požadavků na vitamín D.

Vitamín A má v těle mnoho rolí, včetně zachování zdravých očí, mozkových funkcí a kůže (7, 8).

Při vysokých hladinách vitamínu A v oleji z tresčích jater mějte na paměti, že horní tolerovatelné hladiny vitamínu A pro dospělé muže a ženy starší 19 let jsou 3000 μg. Čajová lžička oleje z tresčích jater obsahuje 1350 μg.

Olej z tresčích jater je také jedním z nejlepších zdrojů potravy vitaminu D, který má důležitou roli při udržování zdravých kostí díky regulaci vstřebávání vápníku (9).

Shrnutí:

• Olej z tresčích jater je velmi výživný a poskytuje téměř všechny vaše denní potřeby pro vitaminy A a D.

2. Olej z tresčích jater může snižovat zánět

Zánět je přirozený proces, který pomáhá tělu bojovat s infekcemi a léčit zranění.

Bohužel v některých případech může zánět pokračovat na nízké úrovni po dlouhou dobu.

Ten je známý jako chronický zánět, který je škodlivý a může zvyšovat riziko vysokého krevního tlaku a několika onemocnění, jako je srdeční onemocnění (10, 11).

Omega 3-mastné kyseliny v oleji z tresčích jater mohou snižovat chronický zánět potlačením bílkovin, které ho podporují. Patří mezi ně TNF-α, IL-1 a IL-6 (1).

Olej z tresčích jater obsahuje také vitaminy A a D, které jsou silnými antioxidanty. Mohou snižovat zánět vazbou a neutralizací škodlivých volných radikálů (12, 13).

Zajímavé je, že studie také ukazují, že lidé, kteří mají nedostatek vitamínů A a D, jsou vystaveni většímu riziku chronického zánětu (14, 15, 16).

Shrnutí:

• Omega-3 mastné kyseliny v oleji z tresčích jater mohou pomoci potlačit bílkoviny, které podporují chronický zánět. Olej z tresčích jater je také skvělým zdrojem vitamínů A a D, přičemž oba vitaminy mají antioxidační vlastnosti.

3. Olej z tresčích jater může zlepšit zdraví kostí

Je neuvěřitelně důležité udržovat zdravé kosti s věkem.

Je to proto, že po 30. roce života začnete ztrácet kostní hmotu. To může vést ke zlomeninám v pozdějším věku, zejména u žen po menopauze (17, 18).

Olej z tresčích jater je skvělým potravinovým zdrojem vitamínu D a může snižovat úbytek kostní hmoty související s věkem. Je to proto, že pomáhá vašemu tělu vstřebávat vápník, který je nezbytným minerálem pro silné kosti, ze střeva (9).

Studie ve skutečnosti ukazují, že pokud je doplňování vitaminu D doprovázeno stravou s vysokým obsahem vápníku, jako je olej z tresčích jater, může snižovat úbytek kostní hmoty u dospělých (19, 20).

Pro lepší pochopení účinků vitaminu D na hustotu kostní hmoty u zdravých dětí jsou zapotřebí další klinické studie (21, 22).

Dostatek vitaminu D z potravin a doplňků stravy, jako je olej z tresčích jater, je důležitý zejména pro lidi, kteří žijí daleko od rovníku, jejich kůže nemá dostatek slunečního záření k syntéze vitaminu D až po dobu šesti měsíců v roce (23).

Shrnutí:

• Olej z tresčích jater je bohatý na vitamin D, který pomáhá udržovat silné a zdravé kosti. Je důležitý zejména pro lidi, kteří žijí daleko od rovníku.

4. Olej z tresčích jater může snižovat bolesti kloubů a zlepšovat příznaky revmatoidní artritidy

Revmatoidní artritida je autoimunitní onemocnění, které se vyznačuje poškozením kloubů.

V současné době neexistuje lék na revmatoidní artritidu, ale starší studie potvrzují, že olej z tresčích jater může snížit bolest kloubů a zlepšit příznaky revmatoidní artritidy, jako je ztuhlost a otoky kloubů (24, 25).

V jedné studii užívalo 43 lidí 1 gramovou kapsli oleje z tresčích jater denně po dobu tří měsíců. Díky tomu se snížily příznaky revmatoidní artritidy, jako je ranní ztuhlost, bolest a otoky (24).

V jiné dřívější studii na 58 jedincích zkoumali vědci, zda užívání oleje z tresčích jater snižuje bolest z revmatoidní artritidy natolik, aby pomohlo pacientům snížit užívání protizánětlivých léků. Na konci studie 39% lidí, kteří užívali olej z tresčích jater, pohodlně snížilo užívání protizánětlivých léků o více než 30% (25).

Předpokládá se, že omega-3 mastné kyseliny v oleji z tresčích jater mohou pomoci snížit zánět kloubů a chránit před poškozením (24).

Shrnutí:

• Díky schopnosti oleje z tresčích jater snížit zánět může pomoci snížit bolesti kloubů u těch, kteří trpí revmatoidní artritidou.

5. Olej z tresčích jater může podpořit zdraví očí

Poškození zraku je obrovský zdravotní problém, který postihuje přes 2,2 miliardy lidí po celém světě (26).

Existuje mnoho důvodů, proč lidé ztrácejí zrak, ale dvě z hlavních příčin jsou glaukom a věkem podmíněná makulární degenerace (AMD).

Obě tato onemocnění mohou být důsledkem chronického zánětu.

Studie na zvířatech zjistily, že omega-3 mastné kyseliny snižují rizikové faktory glaukomu, jako je oční tlak a poškození nervů (27, 28).

Kromě toho diety s vysokým obsahem vitaminu A mohou snížit riziko glaukomu a AMD, ve srovnání s dietami s nižším obsahem vitaminu A (29, 30).

Ačkoli je vitamin A skvělý pro zdraví očí, nedoporučuje se užívat jeho vysoké dávky, protože může způsobit toxicitu vitaminu A (31).

Shrnutí:

• Olej z tresčích jater je skvělým zdrojem omega-3 a vitaminu A, které mohou chránit před ztrátou zraku při zánětlivých očních onemocněních, jako je glaukom a věkem podmíněná makulární degenerace (VPMD).

6. Olej z tresčích jater může snížit riziko srdečních onemocnění

Onemocnění srdce je hlavní příčinou úmrtí na celém světě, ročně postihne více než 17,9 milionu lidí (32).

Studie ukázaly, že lidé, kteří pravidelně jedí ryby, mají mnohem nižší riziko srdečních onemocnění. Tento účinek lze přičíst obsahu omega-3 mastných kyselin (33, 34).

Bylo prokázáno, že omega-3 má mnoho výhod pro vaše srdce, včetně:

• Snížení triglyceridů: Omega-3 mastné kyseliny v oleji z tresčích jater mohou snížit krevní triglyceridy o 15-30% (2).
• Zvýšení HDL cholesterolu: Omega-3 mastné kyseliny v oleji z tresčích jater mohou zvýšit dobrý HDL cholesterol, což souvisí s nižším rizikem srdečních onemocnění (35).

Užívání doplňků stravy s rybím olejem, jako je olej z tresčích jater, může snížit rizikové faktory srdečních onemocnění (36).

Bohužel jen málo studií specificky zkoumalo souvislost oleje z tresčích jater a srdečních onemocnění, protože mnoho studií klasifikuje olej z tresčích jater jako běžný rybí olej.

Proto je zapotřebí konkrétnější výzkum o oleji z tresčích jater a rizikových faktorech srdečních onemocnění, aby byla jasná souvislost mezi těmito dvěma faktory.

Shrnutí:

• Olej z tresčích jater může pomoci snížit rizikové faktory srdečních onemocnění. Jsou zapotřebí studie zaměřené specificky na olej z tresčích jater a rizikové faktory srdečních onemocnění, protože většina studií spojuje olej z tresčích jater s běžným rybím olejem.

7. Olej z tresčích jater může zlepšit příznaky úzkosti a deprese

Úzkost a deprese jsou běžná onemocnění, která dohromady postihují více než 615 milionů lidí na celém světě (37).

Zajímavé je, že studie ukazují, že může existovat souvislost mezi chronickým zánětem a úzkostí a depresí (38, 39) .

Mnoho studií zjistilo, že omega-3 mastné kyseliny v oleji z tresčích jater mohou snižovat zánět a zmírňovat příznaky úzkosti a deprese (40, 41).

Rozsáhlá studie zahrnující 21 835 jedinců zjistila, že lidé, kteří pravidelně užívali olej z tresčích jater, měli méně příznaků deprese samotné nebo v kombinaci s úzkostí (42).

Nicméně, i když omega-3 mastné kyseliny pomáhají zmírňovat příznaky úzkosti a deprese, jejich celkový účinek se zdá malý.

V analýze 26 studií zahrnujících 1 478 jedinců byly omega-3 doplňky stravy pouze o něco účinnější než placebo při zmírňování příznaků deprese a úzkosti (43).

Navíc mnoho studií také zjistilo souvislost mezi zvýšenou hladinou vitaminu D v krvi a snížením příznaků deprese, ale důkazy zatím nejsou příliš silné (44).

Jak snižuje příznaky deprese, je stále nejasné, ale některé studie naznačují, že vitamín D se může vázat na receptory v mozku a stimulovat uvolňování hormonů zlepšujících náladu, jako je serotonin (45, 46).

Shrnutí:

• Omega-3 mastné kyseliny a vitamín D v oleji z tresčích jater mohou pomoci snížit příznaky úzkosti a deprese.

8. Olej z tresčích jater může pomoci při hojení žaludečních a střevních vředů

Vředy se mohou vyskytnout také v žaludeční nebo střevní sliznici, přečemž způsobují příznaky nevolnosti, bolesti v nadbřišku a nepříjemné pocity.

Často jsou způsobeny bakteriálními infekcemi, kouřením, nadměrným užíváním protizánětlivých léků nebo příliš velkým množstvím kyseliny v žaludku (47).

Studie na zvířatech ukazují, že olej z tresčích jater může pomoci při léčbě vředů, zejména v žaludku a střevech.

V jedné studii na zvířatech vědci zjistili, že vysoké dávky oleje z tresčích jater pomáhají při hojení vředů v žaludku i ve střevech (48).

Zatímco použití oleje z tresčích jater na pomoc při léčení vředů se zdá slibné, je zapotřebí více studií na lidech, aby byla jasná doporučení.

Shrnutí:

• Olej z tresčích jater může pomoci léčit vředy v žaludku a ve střevech.

Olej z tresčích jater se snadno přidává do stravy

Olej z tresčích jater je neuvěřitelně snadné přidat do své stravy. Dodává se v mnoha formách, ale nejčastější jsou tekuté a kapslové formy.

Neexistují žádné stanovené pokyny pro příjem oleje z tresčích jater, takže většina doporučení je založena na bezpečných hladinách příjmu omega-3 mastných kyselin, vitaminu A a D.

Běžná dávka je často 1-2 čajové lžičky, ale užívání až jedné lžičky denně je obvykle bezpečné. Vyšší dávky se nedoporučují, protože by vedly k nadměrnému příjmu vitaminu A (49).

Přestože je olej z tresčích jater extrémně zdravý, někteří lidé musí být opatrní ohledně svého příjmu, protože olej z tresčích jater ředí krev.

Proto se před užíváním oleje z tresčích jater poraďte se svým lékařem, zda užíváte léky na krevní tlak nebo ředění krve.

Těhotné ženy by se také měly před jeho užíváním poradit se svým lékařem, protože vysoké hladiny vitaminu A mohou dítěti uškodit.

Shrnutí:

• Olej z tresčích jater je snadné přidat do svého jídelníčku. Držte se doporučeného množství, protože nadbytečný příjem oleje z tresčích jater může být škodlivý.

Závěr

Olej z tresčích jater je neuvěřitelně výživný typ doplňku rybího oleje, protože obsahuje skvělou kombinaci omega-3 mastných kyselin, vitaminu A a vitaminu D.

Olej z tresčích jater vám může poskytnout zdravotní výhody, jako jsou silnější kosti, snížený zánět a menší bolesti kloubů pro ty, kteří trpí revmatoidní artritidou.

Pokud chcete vyzkoušet jeho doplňování, běžná dávka je 1-2 čajové lžičky tekutého oleje z tresčích jater denně. Můžete také vyzkoušet formu tobolek.

Pokud bojujete s rybí chutí některého z nich, zkuste ho užít nalačno před prvním jídlem nebo s několika doušky vody.

OVĚŘENÉ PŘÍRODNÍ EXTRAKTY

S CERTIFIKÁTY

Níže uvedené nejúčinnější přírodní přípravky s ochrannou známkou Superionherbs sice mohou velice dobře účinkovat, nicméně je vhodné souběžně začít u sebe, protože chronické obtíže mají zpravidla tyto společné jmenovatele:

• usazování toxinů
• špatné dýchání
• chronické překyselování organismu