Je snídaně s banánem zdravá?

Ing. Zdeněk Rozehnal

Banány jsou všestranné a chutné ovoce, které se často přidává do koktejlů, pečiva, omáček a dezertů. Mnoho lidí také rádo snídá banány, a to díky jejich přenosnosti i nízké ceně. Někteří si však kladou otázku, zda jsou banány vhodnou volbou pro jejich ranní jídlo.

Tento článek hodnotí, zda je konzumace banánu k snídani zdravá.

Jsou banány zdravou snídaní?

Banány jsou vysoce výživné, mohou se pochlubit dobrým množstvím draslíku, vlákniny a vitaminů B6 a C. Mají však také poměrně vysoký obsah sacharidů a přírodních cukrů (1).

To sice může pomoci dodat rychlý příval energie pro správný ranní start, ale u lidí s cukrovkou 2. typu to může zvýšit hladinu cukru v krvi a způsobit ranní kolaps (2).

Studie také ukazují, že konzumace snídaně složené převážně ze zpracovaných sacharidových potravin může zvýšit hlad a z dlouhodobého hlediska zvýšit riziko přibývání na váze (3, 4).

Naopak kombinace zdravých potravin s vyšším obsahem vlákniny a vysokým obsahem sacharidů, jako je banán, se srdci prospěšnými tuky a kvalitním zdrojem bílkovin může být pro regulaci hladiny cukru v krvi a chuti k jídlu prospěšnější (5, 6, 7).

Shrnutí:

• Banány obsahují sacharidy a přírodní cukry, které mohou při samostatné konzumaci zvyšovat hladinu cukru v krvi.

Konzumace banánů před snídaní

Zatímco konzumace banánu samotného nemusí být jako snídaně ideální, vychutnat si banán před ranním jídlem nebo jako součást vyvážené snídaně by mohlo být prospěšné.

Jeden středně velký banán totiž obsahuje asi 3 g vlákniny, rostlinné sloučeniny, která zpomaluje vyprazdňování žaludku, čímž zvyšuje pocit sytosti a podporuje pravidelnost (1, 8).

Nezralé zelené banány také obsahují specifický typ vlákniny nazývaný rezistentní škrob, který odolává trávení v trávicím traktu a podporuje zdraví střev (9).

Banány jsou rovněž skvělým zdrojem několika klíčových živin, které vaše tělo potřebuje, včetně draslíku a vitamínu C (1).

Draslík se podílí na rovnováze tekutin a svalových kontrakcích a může pomáhat snižovat krevní tlak (10).

Vitamín C podporuje imunitní systém a může pomáhat chránit před záněty a chronickými onemocněními (11).

Shrnutí:

• Konzumace banánů před snídaní nebo jako součást vyváženého jídla může pomoci podpořit pocit sytosti a podpořit zdraví trávicího traktu. Banány obsahují několik důležitých mikroživin, včetně draslíku a vitamínu C.

Doplňkové potraviny k snídani

Spojení banánů s dalšími potravinami s vysokým obsahem bílkovin a srdci prospěšných tuků může pomoci doplnit vaše jídlo. To může podpořit regulaci hladiny cukru v krvi, zlepšit pocit sytosti a snížit pocit hladu mezi jídly (7).

Zvýšení příjmu bílkovin navíc může podpořit hubnutí a odbourávání tuků (12, 1 3 ).

Zde je několik nápadů na zdravé snídaně, které obsahují banány:

• mražené banánové kousky s jogurtem a ořechovým máslem
• řecký jogurt s banány a chia semínky
• proteinový koktejl se špenátem, bobulovitým ovocem a mraženým banánem
• ovesné vločky s ořechy, semínky a nakrájenými banány.
• banánové snídaňové tyčinky s ořechovým máslem, ovesnými vločkami a vlašskými ořechy

Shrnutí:

• Spojení banánů s dalšími ingrediencemi s vysokým obsahem bílkovin a vlákniny při snídani může přispět k lepšímu zasycení, snížení pocitu hladu a podpoře zdraví trávicího traktu.

Závěr

Banány mají poměrně vysoký obsah sacharidů a přírodních cukrů, ale jsou dobrým zdrojem vlákniny a důležitých vitaminů a minerálních látek, což je předčí před vysoce zpracovanými snídaňovými potravinami s vysokým obsahem sacharidů.

Proto mohou být skvělým doplňkem dobře sestaveného jídla, zejména v kombinaci s dalšími potravinami s vysokým obsahem zdravých tuků nebo bílkovin.

Chcete-li si banány snadno vychutnat k snídani, zkuste je přidat do koktejlů, jogurtových parfaitů, ovesných misek nebo snídaňových tyčinek s vysokým obsahem bílkovin.

Až si toto přečtete, můžete úspěšně využívat vnitřek banánové slupky

Banány jsou skvělé ovoce. Nedávná studie zjistila, že pouze 2 banány dokáží poskytnout dostatek energie pro 90 minutové cvičení. To je také důvod, proč jsou banány oblíbené u mnoha sportovců.

Kromě energie obsahují i mnohé důležité nutriční látky jako jsou vitamíny a minerály, hlavně draslík.

Navíc věděli jste, že vnitřek banánové slupky dokáže léčit mnohé onemocnění kůže jako jsou bradavice, vrásky, lupénka či akné? Banán funguje také jako výborné analgetikum proti bolesti.

6 úžasných využití pro vnitřní část banánové slupky

1) Bělení zubů

Chcete-li mít bělejší zuby, nemusíte vůbec kupovat drahé a potenciálně škodlivé prostředky. Doporučujeme vám použít banánovou slupku, která je na bělení zubů velmi efektivní. Stačí, když si budete její vnitřní stranou každý den potírat zuby 5 minut. Už po jednom týdnu zaznamenáte úžasné výsledky.

2) Odstraňování bradavic

Věděli jste, že s banánovou slupkou dokážete také spolehlivě odstranit bradavice?

Potřebujete udělat toto:

Odřízněte kousek banánové slupky a vnitřní stranou ho přilepte pomocí leukoplasti na bradavici. Nechte to tam působit přes noc.

Případně vyškrabte vnitřek slupky a vtírejte ji na bradavici. Pokračujte s tím tak dlouho, než bradavice odpadne.

3) Akné a vrásky

Banánové slupky jsou plné silných antioxidantů a dalších látek s účinky proti stárnutí pokožky. Navíc ji vyživují a hydratují. Také dokáží odstranit záněty způsobující akné.

Proto, pokud chcete vyhladit vrásky nebo odstranit podráždění, svědění či akné, vyškrabte vnitřní část banánové slupky a naneste ji na postižená místa.

Opakujte tento proces každou noc před spaním, dokud nedojde ke zlepšení stavu pokožky.

4) Psoriáza

Další vlastností banánové slupky je, že zmírňuje projevy lupénky.

Úplně ji zřejmě neodstraní, protože u psoriázy se často jedná o vnitřní autoimunitní onemocnění, ale alespoň uleví od jejích příznaků.

Jediné, co potřebujete udělat, je 2 krát denně si nanášet vnitřek banánové slupky na pokožku.

5) Analgetikum proti bolesti

Banánová slupka je také výborným prostředkem proti bolesti. Pokud vás bolí některé části těla, potřete si je vnitřní stranou banánové slupky. Bolest by se měla citelně zmírnit.

6) Hubnutí

Všichni víme, že banány obsahují vysoké množství draslíku. Stejně hodně ho obsahuje i samotná slupka. Dokonce, až 40% draslíku z celkového množství banánu se nachází právě v ní.

Ze všech minerálů vaše tělo potřebuje nejvíce právě draslík. Více než vápník, hořčík či železo.

Obzvláště důležitý je dostatečný příjem draslíku tehdy, když se snažíte zhubnout. Tento minerál totiž urychluje metabolismus, kdy tělo spaluje více kalorií a zároveň svaly mají dostatek energie.

A když máte dost energie, můžete být i fyzicky aktivnější.

Je dobré vědět, že banán obsahuje i mnohé důležité živiny jako jsou antioxidanty, vláknina, vitaminy skupiny B a vitamin A.

Speciální vláknina se nachází ve větším množství ve slupce než v samotném banánu. Vláknina dokáže déle udržet pocit sytosti, čímž je velmi nápomocná při hubnutí.

Zdroj: healthyfoodstyle.com/

Více:

• Mléko, to je zvýšené riziko úmrtí a zlomenin - švédská studie
• Soda bicarbona - noční můra farmaceutického průmyslu
• Jak se zdravě stravovat
• Nezdravá strava je stejně návyková jako heroin
• Experti varují: Pokud používáte Alobal, hrozí vám vážné následky
• Umírání z potravin: Předčasné, bolestivé a drahé
• Vysoká průměrná délka života Japonců souvisí se stravou a nikoliv s geny
• Proč my máme potravinové alergie, přičemž je naši prarodiče neměli