Nutriční hodnoty a zdravotní přínosy liči

- Depositphotos

Barbora Nová

Liči čínské (Litchi chinensis), také známé pod jménem dvouslivák lahodný, je jediný zástupce rodu liči (Litchi) z čeledi mýdelníkovité (Sapindaceae). Jeho ovoce je známo jako liči nebo také čínské švestky. Původem je z Asie, z Číny a Indočíny. Liči čínské je nejznámější zástupce čeledi mýdelníkovitých poskytujících jedlé plody.

Je to tropické ovoce, které nabízí zdravé vitamíny, minerály a antioxidanty. Zařazení tohoto ovoce do vašeho jídelníčku je zdravou volbou.

Toto ovoce, které se pěstuje v subtropických oblastech po celém světě a je oblíbené ve své rodné Číně a jihovýchodní Asii, je známé svou sladkou květinovou chutí. Liči se obvykle konzumují čerstvé a někdy se používají do zmrzlin nebo se zpracovávají na džusy, víno, šerbety a želé.

Jsou dobrým zdrojem několika vitamínů, minerálů a zdravých antioxidantů. Liči mají nepoživatelnou, růžovočervenou, kožovitou slupku, která se před konzumací odstraňuje. Dužina je bílá a uprostřed obklopuje tmavé semeno.

Jaký je nutriční obsah liči?

Liči je složeno převážně z vody a sacharidů, které tvoří 82 %, respektive 16,5 % ovoce (1).

Porce čerstvých liči o hmotnosti 100 gramů obsahuje následující živiny (1).

• Kalorie: 66
• Bílkoviny: 0,8 gramu
• Sacharidy: 16,5 gramu
• Cukr: 15,2 gramu
• Vlákninu: 1,3 gramu
• Tuky: 0,4 gramu

Sacharidy a vláknina

Kromě vody se liči skládají převážně ze sacharidů.

Jedno čerstvé nebo sušené liči obsahuje 1,5 až 1,7 gramu sacharidů.

Většina sacharidů v liči pochází z cukrů, které jim dodávají sladkou chuť. Obsah vlákniny je relativně nízký.

Vitamíny a minerály

Ličí je dobrým zdrojem několika vitamínů a minerálů, včetně:

• Vitamín C: Nejhojnější vitamín v liči. Jedno liči obsahuje přibližně 9 % denní referenční hodnoty příjmu (RHP) vitamínu C.
• Měď: Liči jsou slušným zdrojem mědi. Nedostatečný příjem mědi může vést k problémům se srdcem (2).
• Draslík: Esenciální živina, která může při konzumaci v dostatečném množství zlepšit zdraví srdce (3).

Obsahují liči antioxidanty?

Liči jsou dobrým zdrojem různých rostlinných antioxidačních sloučenin.

Mezi antioxidanty v liči patří:

• Epikatechin: Flavonoid, který může zlepšit zdraví srdce a snížit riziko rakoviny a cukrovky (4).
• Rutin: Flavonoid, který může pomáhat chránit před chronickými onemocněními, jako je rakovina, cukrovka a srdeční choroby (5).

Jaké zdravotní přínosy má liči?

I když výzkum není podrobný, je známo, že mnoho druhů ovoce a zeleniny může snížit kardiovaskulární riziko a zlepšit celkové zdraví (6).

Přímá souvislost mezi liči a tímto účinkem se ve výzkumu nenachází, ale mnoho zdravých látek (minerály, vitamíny, antioxidanty, vitamín C a další) je alespoň nepřímo prospěšných a může pomáhat chránit před srdečními chorobami, rakovinou a cukrovkou.

Další výzkum by mohl pomoci objasnit, jak liči může ovlivnit zdraví.

Existují s liči spojená rizika nebo vedlejší účinky?

Při konzumaci s mírou jako součást zdravé stravy nemají liči žádné známé nepříznivé účinky na zdraví.

Liči mohou ve vzácných případech vyvolat alergickou reakci. Dále jsou liči v jižní a jihovýchodní Asii spojovány se záněty mozku a vědci se domnívají, že za to může toxin hypoglycin A (7, 8).

Závěr

Liči je oblíbené v jihovýchodní Asii a Číně, ale v jiných zemích je méně běžné.

Mají sladkou a květinovou chuť a jsou dobrým zdrojem vitamínu C a několika prospěšných antioxidantů. Díky tomu jsou vynikajícím doplňkem zdravého stravovacího plánu.

OVĚŘENÉ PŘÍRODNÍ EXTRAKTY

S CERTIFIKÁTY

Níže uvedené nejúčinnější přírodní přípravky s ochrannou známkou Superionherbs sice mohou velice dobře účinkovat, nicméně je vhodné souběžně začít u sebe, protože chronické obtíže mají zpravidla tyto společné jmenovatele:

• usazování toxinů
• špatné dýchání
• chronické překyselování organismu