Nekvašený chleba s lepkem i bez lepku
Ing.Zdeněk Rozehnal
Vzhledem k tomu, že naše populace v Česku je intolerantní z 50% na lepek je vhodné jej trvale omezit či vyřadit z pravidelné stravy. Stejný problém je u mléčných výrobků a mléka. Vynechat tyto produkty je vhodné především při detoxikaci, i při aplikaci zeštíhlovacích diet.
Velkým problémem je také kvašené těsto a výrobky z něj. V současnosti je to především chleba, který je tímto procesem vyráběn.
Objevil jsem v případě chleba řešení a to je nekvašený chléb. Navíc příprava je velice jednoduchá a rychlá. A navíc si sami určite množství lepku s ohledem na množství a druhu použité mouky.
Složení je značně variabilní. Osobně základní složku-mouku doporučuji zkombinovat.
Bezlepkový chleba
Pokud chcete bezlepkový produkt použijte například jenom pohankovou nebo cizrnovou mouku.
Možná varianta:
- mouka, 150 g žitné (například BIO mouka žitná chlebová), 50 g pohankové
- 200 ml vody
- 1 lžíce olivového oleje
- špetka himalájské soli
- možno přidat kmín,...
Rozmícháme a špachtlí (lžící) nanášíme na pečící papír. Pečeme v troubě na 180°C s cirkulací vzduchu 10 -15 minut.
Výhody:
- během 20 minut máte k dispozici čerstvý chleba
- množství lepku v těstu si sami zvolíte
- nenadýmá
- lépe sytí
- nemáte v těstu semletý starý chleba, tedy tím také plísně
- velice jednoduchá příprava
- můžete vyřadit pečivo "ze zmraženého polotovaru" - omezené množství živé energie
Upečený chleba
použití špachtle
použití polévkové lžíce
Pozor na akrylamid
Vzniku akrylamidu (karcinogenní látka vznikající i při pečení....) v potravinách zabránit nelze, lze však snížit hodnoty obsahu v potravinách. Doporučuje se omezit silné opékání při vysokých teplotách, a dosahování příliš tmavé barvy při pečení a opékání. Všeobecně by teploty při pečení v troubě s cirkulací vzduchu neměly překročit 180 °C, bez cirkulace vzduchu 200 °C, ve fritéze by teplota neměla překročit 175 °C.
Více:
k
VYSOCE ÚČINNÉ
PŘÍRODNÍ EXTRAKTY
jediné na trhu s Certifikáty účinných látek
tato kvalita u konkurence není
100% kvalita jen v rostlinných kapslích
NEJNOVĚJŠÍ ČLÁNKY ZDE
k
Osvědčená léčba chronické BORELIÓZY
Co Vám u lékaře neřeknou o Warfar..u?
Reishi - houba mládí a zdravé dlouhověkosti
Mamografie způsobuje rakovinu, Dr. Johnson
Cordyceps CS-4 - tibetský klenot plný energie
12+1 způsob využití kokosového oleje
Může Vás i vaše wi-fi síť pomalu zabíjet?
Překyselené tělo: koledujete si o vážnou nemoc
Nejúčinnější přírodní antibiotika
Jak na cholesterol? Vlastní hlavou!
Jak na Alzheimera a Parkinsona? I HERICIEM
Lékaři si úspěšně léčí roztroušenou sklerózu
Koloidní stříbro zabíjí více než 650 patogenů
CHRONICKÁ BORELIÓZA, CHLAMYDIE...???
MUDr. Šafránek Ladislav
KTERÁ JAKO JEDINÁ OBNOVUJE CHRUPAVKU
s KAMZÍKEM A KLOKANEM daleko nedoskáčete
NEJÚČINNĚJŠÍ
PŘÍRODNÍ ANTIBIOTIKA
kvalitní české výrobky
OREGÁNOVÝ OLEJ ECHINACEA
ideálně trvale v domácí lékárničce
O vědomých podvodech, lžích a polopravdách některých ortodoxních bílých plášťů v ČR
Nenechte se nachytat jako několik tisíc lidí! I jako má příbuzná!
v čudu únor 2014
Místo zákroku (zlodějny) Praha 5, poliklinika Kartouzská
příbuzná o dosud neuznané metodě informována nebyla, jakož i o skutečnosti, že je potřeba min.3 aplikací
YUCCA PREMIUM
Obezřetně v případě transplantátu, implantátu, kardiostimulátoru...
"Po ročním užívání YUCCY jsem byl přeřazen z CHPN III. třídy (středně těžká plícni nemoc) do II. třídy (lehká plícní nemoc). Přestal jsem brát všechny léky co mně předepsal lékař a spolehl se na YUCCU. Jsem úplně nadšený a doktoři nechápou."
MLÁDÍ A DLOUHOVĚKOST
to jsou EXTRAKTY
z ČERVENÉ REISHI zkušenosti
královny mezi Reishi
s CERTIFIKÁTY - GARANCE ÚČINNÝCH LÁTEK
JAK JE TO S KVALITOU CORDYCEPSU?
ČAGA EXTRAKT
EXS CERTIFIKÁTEM KVALITY
ATOPICKÝ EKZÉM KLASICKÁ NESCHOPNOST MEDICÍNY
Každé druhé české dítě trpí atopickým ekzémem !!!
v pořadu ČT Pološero září 2014 - Česko, odpadkový koš Evropy - odkaz
RECENZE (145+zkušeností, jak nejúčinněji na atopický ekzém)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
Jak funguje Fenuprim - video
ENDOGENNÍ DÝCHÁNÍ
FROLOVŮV DÝCHACÍ TRENAŽÉR
Frolovův dýchací trenažér je určen k provádění dýchacích cvičení za účelem prevence a léčení různých onemocnění. Nácvik tzv. endogenního způsobu dýchání pozitivně ovlivňuje látkovou výměnu, činnost mozku a všech vnitřních orgánů, posiluje aktivitu imunitního systému, zlepšuje psychický a emociální stav. Přispívá k udržení dobrého zdraví a vysoké úrovně duševní aktivity.
Účinek:
- normalizuje arteriální tlak,
- zlepšuje krevní oběh,
- zklidňuje nervovou soustavu,
- zpomaluje proces stárnutí,
- zlepšuje ventilaci plic,
- zpevňuje dýchací svaly - předchází plicním a bronchiálním onemocněním,
- příznivě ovlivňuje léčbu chronické bronchitidy, bronchiálního astmatu, vegetativní dystonie, hypertonického onemocnění a stenokardie,
- zvyšuje účinnost léků a zkracuje dobu léčení.
Vyčištění střeva, syndrom propustného střeva
ČISTÉ STŘEVO
je doménou ENTEROSGELU
český výrobek z Jeseníku pro celou EU
pro domácnost a uzdravení bez CHEMIE!
je inovativní střevní adsorbent (enterosorbent), který působí v trávicím traktu, kde na sebe váže toxiny, škodlivé látky, patogeny a alergeny a odvádí je z těla ven.
Enterosgel je léčivý preparát, detoxikační gel, enterosorbent, který odvádí z organizmu škodlivé látky. Je to něco jako "chytrá" houba s póry, jejichž velikost odpovídá velikosti molekul škodlivých látek. Prospěšné látky preparát nesorbuje. Vhodný i pro děti. Nulové vedlejší účinky!
